-150 gr de camarones , yo como no había pues puse 150 gr de gambon bien picadito.
-80 gr de harina de arroz (mercadona)
-80 gr de harina de garbanzo
-1 cebolleta muy picadita
-perejil picado
-300 gr de agua de la nevera muy fría, esto hará que estén muy crujientes
-1 cucharadita de sal
PREPARACION:
Mezclar todos los ingredientes y dejar reposar media hora en la nevera
Calentar en una sarten abundante aceite de oliva, bastante caliente,Con un cazo ir hechando porciones de masa a freir, dar la vuelta y sacar sobre papel absorvente.
Facil facil y rico rico!!!!
YA ME CONTAREIS EHHHH