comunidades

Receta de tortita americana gigante




El día de hoy estaremos hablando de como preparar una receta de tortita americana gigante, ¿Sabes por qué las tortitas o panqueques triunfan tanto? ¿Será por su sabor? ¿Será porque son una maravillosa pieza de repostería que no precisa horno? ¿Será por lo rápido que se hacen? ¿Será por lo fáciles que son de hacer? ¿O será por todo a la vez? Pues nosotros quisimos ir un paso más allá, porque siempre que hacemos tortitas nos quedamos con ganas de más. Así que aquí está nuestra tortita de 40 cm de diámetro.


INGREDIENTES:
6 huevos
6 cucharadas soperas de azúcar
1\2 cucharada sopera de sal
50 g. de mantequilla
600 ml. de leche
500 g. de harina
30 g. de levadura química

1. Mezclar todos los ingredientes menos la mantequilla hasta lograr una crema homogénea.
2. Poner a calentar una paellera o una sartén de unos 40 cm. de diámetro y añadir la mantequilla para que se derrita.
3. Volcar la mantequilla derretida sobre la masa, mezclar bien y añadirlo todo de nuevo a la paellera.
4. Cocinar unos 7 minutos aproximadamente por cada lado a fuego medio. Ayudarse de una tabla para darle la vuelta a la tortita, como si fuera una tortilla de patata.
5. Listo, ya puedes añadirle chocolate, sirope de arce, nata (crema de leche), mermelada o lo que más te guste echar encima a las tortitas :)

Y si quieres ver la receta explicada paso a paso, de forma amena y muy divertida, échale un ojo al vídeo de aquí abajo. ¡Buen provecho! :)

¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

El aguacate cada vez tiene mejor fama, y no es para menos porque es uno de los alimentos más saludables que se pueden encontrar. Por eso, y sobre todo por su magnífico colorido, nos enamoramos de esta ...

El día de hoy estaremos hablando de como preparar una receta de tortita americana gigante, ¿Sabes por qué las tortitas o panqueques triunfan tanto? ¿Será por su sabor? ¿Será porque son una maravillosa ...

Recomendamos

Relacionado

general dulce

Me encantan las tortitas. Soy de la generación que absorbió todo lo americano que llegaba a España como una llegada de modernidad increíble. Recuerdo perfectamente caer rendida a los pies de las primeras tortitas con nata que probé. Hoy en día parece un desayuno o merienda normal, pero os traigo una versión para "vagos" ocasionales :). Es una versión rápida al horno, en sartén y que har ...

recetas postres americanas desayuno ...

Uno de mis platos favoritos son unas ricas tortitas americanas que se pueden tomar en numerosos restaurantes, pero como son muy sencillas de realizar podéis hacerlas algún día como desayuno y dar una sorpresa a vuestra familia. Se pueden acompañar de todo tipo de frutas, sirope, nata, caramelo, chocolate? Ingredientes: - 100 gramos de harina de repostería. - 1 huevo. - ...

primeros platos segundos platos

Si eres de los que en el McDonalds piden McNuggets, seguramente siempre te quedas con ganas de más. Pues nosotros te damos la solución perfecta, tanto a la hora de prepararte en casa un nugget gigante sólo para ti como para sorprender a tus hijos, pareja, familia, amigos, etc. ¿Qué es un McNugget? Carne de pollo picada, sazonada, empanada y frita. Fin de la receta, así de simple. INGREDIENTES: - ...

entrantes bocadillo patata ...

¿Os apetece unas hamburguesas diferentes? ¡Mirad estas que os traigo! Lo primero será hacer unas tortitas de patata para sustituir el pan. Te dejo el enlace en los ingredientes de como prepararlas. Y luego las montamos con pepinillo, jamón cocido, queso y huevo. ¿Te gusta la idea? Pues a por la receta... Ingredientes (para 5 personas) ½ cebolla 100 gramos de pepinillos en vinagre pequeño ...

arroz con leche casero arroz con leche asturiano arroz con leche original ...

El arroz con leche es muy fácil de hacer y precisa de muy pocos ingredientes. Si dispones de dos horas para dedicarle, no te arrepentirás. INGREDIENTES: 200g. de arroz bomba o similar. 400g. de azúcar. 3 litros de leche entera. Corteza de limón (cantidad al gusto). Canela (un par de ramas son suficientes). 1 vaso de agua. 1 pizca de sal. En una cazuela se pone a calentar la leche con la canela y l ...

allyour food arándanos brunch ...

La tortita que os traigo hoy es una receta deliciosa, y fácil de preparar. Este fin de semana me desperté pronto y aproveche que tenia unos arándanos en la nevera para hacerla, ademas tenia muchas ganas de probarla. Es mas cómoda de hacer que las tortillas normales, ya que solo tienes que mechar los ingredientes y esperar a que el horno haga su trabajo, en 20 minutos sale una deliciosa tortilla gi ...

bebidas cómo hacer colacao casero cómo hacer nesquik casero

El dia de hoy estaremos preparando una bebida tipo Cola Cao o Nesquik, tanto el Cola Cao como el Nesquik son unas marcas muy importantes para nosotros. Nos acompañaron durante la infancia y a muchos de nosotros continúan acompañándonos ahora. Unas personas son más de una marca, otras de la otra, y algunos, entre los que nos encontramos, disfrutan de las dos de igual manera. Sin embargo, su alto co ...

recetas dulces brownie de nutella brownie de nocilla ...

Hola amantes del dulce, A veces nos permitimos alguna licencia en nuestro canal de cocina y subimos las recetas contadas de una forma diferente. En este caso aprovechamos el vídeo para explicar cómo se hace un brownie muy fácil, rápido y rico, y para cantar un tributo a David Bowie. INGREDIENTES: 3 cucharadas soperas de Nutella, Nocilla o una crema similar, aunque es preferible que se emplee una ...

pizza receta pizza casera pizza sana

¿Quién dijo que comer pizza engorda o no es sano? Hoy os traemos una auténtica delicia, muy fáci de hacer y con el valor añadido de poder comerla sin sentirse culpable. Para hacer la masa no hay más que mezclar los ingredientes, amasar bien durante cinco o diez minutos y dejar la masa reposar hasta que doble su tamaño. Entre tanto se puede hacer el pesto, que consiste en picar nueces tostadas, alb ...

entrantes primeros platos segundos platos ...

El dia de hoy estaremos hablando de como puedes preparar un delicioso sándwich pizza, dicen que el secreto está en la masa, pero el pan de molde tampoco se queda corto. Y si además tienes antojo de pizza pero te da pereza prepararla o no quieres encargarla a domicilio, nosotros te recomendamos esta auténtica maravilla a la que te aficionarás en cuanto la pruebes: el sandwich pizza. Fácil y rápido ...