¡Muy buenos días!, ¿que tal estás?. Sé que he estado perdida, pero el ritmo diario hace que tenga que elegir entre subir posts o ver a la familia, amigos, descansar, etc…pero por suerte, he sacado un hueco y te traigo esta idea.
Antes de nada, quiero dar las gracias a quienes me habéis enviado comentarios en éste tiempo animándome a subir más ideas y comentándome qué os gustaba del blog así como a los 200 nuevos suscriptores. Si tu no me has escrito aún, me encantaría que lo hicieras, porque tus mensajes son los que me animan a sacar tiempo de donde no lo hay
Y pasemos a lo importante, la súper idea que os traigo hoy. Sin duda es una de mis recetas preferidas porque es rapidísima de preparar, sana al 100% (tomamos alimentos crudos con lo que aprovechamos todos sus nutrientes) y encima está de rechupete.
Dificultad: Muy fácil
Tiempo de preparación: 4 min. aprox.
Número de personas: 1
Ingredientes:
100 gr. de pan (orientativo)
1/2 aguacate mediano
1/2 tomate pequeño
Sal
Pimienta
Elaboración:
Se pone a calentar el pan en la tostadora y mientras tanto, se lava el tomate y el aguacate.
El tomate se trocea y se reserva. El aguacate se corta longitudinalmente, se giran las dos partes obtenidas (como si se quisiera abrir la tapa de un tarro) y se extrae parte que no tiene hueso con la ayuda de una cuchara. Se introduce el interior del aguacate obtenido en una vaso y se hace puré con la ayuda de un tenedor.
Un vez listo el pan, se extiende sobre el mismo el aguacate, se le incluye el tomate en trozos y sal y pimienta al gusto.
¿A que tiene un sabor tan rico que no puedes parar de comer?
Idea:
Si tienes invitados, puedes hacer esta preparación en mini tostas, ¡verás qué éxito tienen!.
Puedes probar a ponerle un poco de cebolla muy picada y verás el toque tan bueno que le da.
Observaciones: Si no se va a tomar la otra mitad del aguacate al momento (normalmente yo utilizo ambas partes, ya que cuando lo preparamos solemos comer mi novio y yo), es preferible reservar la parte que contiene el hueso ya que aguanta más.
¡¡¡Notición!!! He creado un canal de Youtube para el blog con el nombre Cocinar al punto, para que sea más práctico y divertido seguir las recetas. Te animo a que lo conozcas y si te gusta, te suscribas para no perderte naaada.
Smartpoitns/Propoints: Total = 11sp/8,5pp. Porción = 11sp/8,5pp.
100 gr. de pan = 8sp/6pp
1/2 aguacate = 3sp/2,5pp
1/2 tomate pequeño = 0sp/pp
Sal = 0sp/pp
Pimienta = 0sp/pp
Archivado en: 10sp o más, 5 minutos, 6pp y 9pp, Burritos, Kebabs y Tostas, Recetas según Smartpoints, Según propoints, Según tiempo (preparación), Vegano, Vegetariano
Fuente: este post proviene de Cocinar al punto, donde puedes consultar el contenido original.
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