TOSTA DE MORCILLA DE ARROZ

Como recordareis, el otro día os mostré los productos que había recibido de la web Delicia Artesana. Este fin de semana tocó degustación con mi familia y esto fue una de las cosas que preparamos para cenar. Lo único que puedo decir es que no sobraron ni las migas. La morcilla tiene un sabor espectacular, en casa gustó muchísimo incluso a mi, que no soy muy amante del sabor de este embutido, al men ...

Hoy os vuelvo a presentar otro de los productos que he podido degustar gracias al lote que me envío Embutidos Ríos y se trata de la morcilla de verdura, es más floja en sabor que la de arroz, pero a mí personalmente me gusta más la de arroz, ya que tiene un sabor más tradicional. Ingredientes: - 150 gramos de arroz. - 150 gramos de morcilla. - Media cebolla. - ...

INGREDIENTES Morcilla de León 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 cebolla morada Queso de cabra de rulo Rúcula Pan tostado integral Sal Pimienta Aceite de oliva Cominos ELABORACIÓN DE TOSTA DE MORCILLA, RÚCULA Y QUESO DE CABRA En una sartén puesta al fuego, con un chorro de aceite de oliva, cuando haya alcanzado temperatura, se pone a sofreír, la cebolla que habremos pelado y picado finamente, ...

Vamos a preparar un arroz con morcilla. Necesitamos: dos tazas de arroz, dos morcillas, 100 gr de beicon picado,medio pimiento rojo, un poco de cebolla, dos ajos, aceite,sal y perejil. Ponemos unas cucharadas de aceite a calentar y agregamos los ajos sin pelar a los que habremos dado un golpe con el cuchillo. Dejamos dorar y retiramos. En el aceite ponemos la cebolla picada y el pimiento en juli ...

Si sois lectores asiduos de nuestro blog, probablemente pensaréis que recurrimos mucho a las tostas en nuestros artículos. Ciertamente nos encantan las tostas en todas sus versiones, y es que además de ser un pincho muy fácil, las tostas dan mucho juego en la cocina pues son muy versátiles. Da igual la época del año en la que nos encontremos o los ingredientes de los que dispongamos, porque siempr ...

arroz con morcilla Hola Amig@s de B.B.B. ! Arroz, ese cereal que en esos días que no sabes que hacer, no has ido a comprar y en la despensa no queda mucha cosa, siempre está y solo con mirarlo te da ideas! Pienso hacer algún tipo de arroz, pero…. ¿con qué? ….. tengo brócoli, zanahorias, huevos, morcillas. Lo tengo! hoy comemos Arroz con morcilla y verduras, como siempre estilo B.B.B. S ...

Arroz con garbanzos y morcilla Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos 200 gr. de arroz 1 pechuga de pollo o 200 gr. de costilla de cerdo 2 morcillas de Burgos (de arroz). 200 gr. 1 litro de caldo de pollo, verduras o agua. 1 cebolla 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón Aceite de oliva, sal y pimienta Elaboración: Sofreímos la cebolla en una sartén con una cucharada de ace ...

Hoy os presentamos la receta de un aperitivo sencillo pero muy rico, en 5 minutos lo tendréis preparado y triunfará entre vuestros invitados. Ingredientes para 10 uds: - 1 bote de paté de morcilla y piñones de Gourmet Cazorla - 10 tostas redondas - 10 huevos de codorniz - Aceite de oliva - Sal Receta: - Extiende una generosa capa de paté de morcilla y piñones sobre cada tosta. - Con ayuda de unas ...

Una tortilla de patatas muy sabrosa que si os gusta la morcilla de arroz difícilmente os va a dejar indiferentes. Si os apetece probarla, vamos a ello. Ingredientes 1 morcilla de Burgos grande 1 cebolla (opcional) 4 patatas grandes 6 huevos XL Aceite de oliva virgen Sal y pimienta Elaboración Comenzamos pelando, lavando y cortando las patatas. Salpimentamos. Si optamos por echarle cebolla la par ...

La morcilla de arroz, la conocida como morcilla de burgos, nos gusta a toda la familia, yo además cuando era pequeña veía como mi madre las preparaba y así tenía para hacer sus cocidos que teniendo en cuenta que vivíamos en León los inviernos eran durillos.  La preparamos de diferentes formas, y este fin de semana, pensamos que si uníamos el pan de nuestro horno preferido Forn Baltà, y la morcilla ...