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Trenza de hojaldre dulce con membrillo y frutos secos



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Trenza de Hojaldre Dulce con Membrillo y Frutos Secos

Trenza de Hojaldre Dulce con Membrillo y Frutos Secos, una receta de trenza de hojaldre dulce. Deliciosa y fácil de preparar. Ingredientes:

Masa de Hojaldre (mejor en forma cuadrada)

Carne de Membrillo o dulce de membrillo

Pasas

Nueces

Dátiles

Piñones

1 huevo ¿Cómo se hace la Trena de Hojaldre Dulce con Membrillo y Frutos Secos?:

1. Extendemos la masa de hojaldre sobre papel para hornear en la bandeja del horno y precalentamos el horno 180 grados. 2. Hacemos unos cortes en la masa de forma diagonal en la parte izquierda y derecho pero sin llegar al centro tal y como vemos en la foto. Pinchamos con un tenedor para que la masa no se nos levante después en el horno.
cortar-la-masa-de-hojaldre
3. Untamos el centro de la masa con carne de membrillo a lo largo, como puedes ver en la foto. Agregamos un puñado de pasas, nueces picadas, dátiles picados y piñones por encima del membrillo.
agregar-los-frutos-secos
4. Ahora vamos a cerrar la trenza: primero cerramos los bordes superior e inferior para que la masa no se salga. Y luego, colocamos una tira por encima cubriendo el relleno, y luego la otra tira opuesta. Es decir, una tira de la derecha otra tira de la izquierda y así hasta acabar con todas y cerrar la masa. Puedes guiarte bien por la foto.
cerrar-la-masa-de-hojaldre-en-forma-de-trenza
5. Batimos un huevo y con la ayuda de una brocha pintamos la trenza de hojaldre por encima para que se dore en el horno. 6. Lo horneamos durante 20 minutos por arriba y por abajo a 180 grados. Y listo!!!
Trenza-de-Hojaldre-con-Membrillo-y-Frutos-Secos
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