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Tres flanes y un caramelo

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Tres flanes y un caramelo, historia:

¡Hola amig@s! Hoy vengo con un post colaborativo lleno de deliciosos dulces en forma de flanes. Qué ricos están, ¿Verdad? Se pueden hacer de multitud de sabores, lo admite todo.

Os voy a hacer una pregunta, ¿Quién puede decirme desde cuando se hace el flan? Déjame un comentario con la respuesta, a ver cuantos lo sabéis. Es algo que ya os he contado en alguna de las recetas, y os daré una pista? Mejor no, porque si os la digo automáticamente lo sabréis y seguro que ya no os picará la curiosidad.

En un principio solo había dos ingredientes básicos, la leche y los huevos además de la sustancia utilizada para endulzarlos, hay que tener en cuenta que el azúcar se ha descubierto relativamente tarde, así que os voy a dejar otra pregunta, ¿Cuál era la sustancia mas habitual para endulzar los postres cuando no se conocía el azúcar?

A parte de los flanes os traigo una sencilla receta para hacer caramelo casero. No lo utilizaréis en todos los flanes, pero a parte de para hacer estos postres, os vendrá bien para hacer otros también.

Para poder ver las recetas completas solo deberás pinchar el título de las mismas que serán los enlaces.

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Tres flanes y un caramelo, las recetas:

Caramelo casero para flanes. Os dejo un vídeo explicativo con todos los pasos a seguir para hacer un sencillo caramelo casero. Si no os apetece hacer un flan, podréis utilizarlo para otros postres también.

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Flan de naranja y chocolate. Vaya pedazo de postre nos traen desde el blog “Mi mundo pinkcake”. Me recuerda mucho al formato de la cheesecake con la base de galletas.

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Flan de leche condensada a microondas. En el blog “Cocina a buenas horas” nos han preparado un sencillo flan de leche condensada que podréis hacer en el microondas. Vaya manjar la leche condensada, todo lo que la lleve está buenísimo.

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Flan de fresa y chocolate a la menta. Fresas, chocolate, menta… Menuda combinación nos presentan en el blog “Platos plis plas”. El último de los flanes es el broche final perfecto para este post, eso no me lo negaréis.

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Tarta de queso y caramelo:

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