INGREDIENTES:
Trucha.
jamon.
sal.
lechuga.
tomate.
ELABORACION:
Limpiar la trucha salamos un poco la trucha y se mete jamón en el interior.
Freír dar la vuelta y poner en papel absorbente.
Mientras prepararemos una ensalada para acompañar las truchas.
Montar el plato si son pequeñas poner dos por personas y un poco de ensalada.