Turrón de trufa y guindas

Cuando se acerca la Navidad, es el momento de comprar turrones y dulces navideños, pero también es el momento de intentar hacerlos en casa con nuestros sabores favoritos. Esta ha sido la idea de esta receta, hacer yo misma un turrón blandito por dentro y crujiente por fuera. Para ello he consultado muchas recetas de trufas y muchos consejos de cobertura. El resultado ha sido tan bueno, que creo qu ...

Este año me he animado a intentar prepararme yo misma los turrones. Un poco motivada por los precios desorbitados que hay que pagar por un turrón un poco decente y por otro lado por las ganas de hacérmelos a mi gusto. Sobre los precios me he llevado una gran y desagradable sorpresa. Si compras ingredientes de calidad, que es la idea puesto que para comprarlos malos ya no los hacemos en casa y nos ...

Os presentamos nuestro turrón con cerezas al marrasquino. Ha sido un capricho para hacer algo diferente de los frutos secos. También hemos hecho con cereales crispis, pero quizás es más normal, de todas formas os presentaremos una foto y un pequeño resumen de como lo hemos hecho. Turrón de cerezas Ingredientes: 300 grs. de chocolate de cobertura negro 20 grs. de manteca de cacao 24 cerezas al m ...

Que tendrán los bombones que tanto gustan a las chicas? Supongo que será principalmente por el chocolate jejeje pero también creo que se debe a su tamaño, el hecho de ser un postre tan pequeño te da la sensación de no estar pecando, hasta que te comes una docena jajaja Como veo que las chicas sois las mayores fans de estas delicatessen, hoy me he propuesto hacer unos bombones principalmente para v ...

Y entre vasito y vasito, seguimos con los turrones, el segundo turrón de las pruebas para esta navidad, esta vez de chocolates y un toque a whisky, un placer para los que amamos el chocolate intenso, el licor es para reforzar el sabor del cacao porque la verdad es que no se nota demasiado. Recuerda este turrón a las trufas o a los brownies por su interior húmedo y tierno, recubierto de una capita ...

Receta Turrón de Trufa Autor Claudia Paolini Raciones 8-10 Tiempo 15 minutos aprox. (más reposo) Ingredientes 150gr de Chocolate fondant negro 200gr de Chocolate 70% cacao Valor 120gr de Mantequilla 100gr de Nata 35% M.G 30ml de Licor de Cacao o whisky Hola! La receta de hoy os va a enamorar a los más chocolateros de la casa. Se trata de un turrón de trufa que nos invita a preparar Claudia Paolini ...

Este brazo de gitano de Tigretón va destinado a los más golosos. Y durante estas fechas navideñas que se multiplican las celebraciones, seguramente más de uno lo vais a disfrutar en la sobremesa. Espero que os animéis a prepararlo porque triunfará. Ingredientes para la plancha de bizcocho: 4 huevos a temperatura ambiente 100 grs. de azúcar 25 grs. de cacao puro en polvo 1 pizca de sal 80 grs. de ...

FUENTE: http://www.morguix.com/2009/12/turron-de-coco.html Esta receta la saqué del foro de Mundorecetas. Yo nunca me había animado a preparar turrones, pero nos han dado unas recetas tan ricas y tan fáciles que he decidido probar. Es sencillísimo, y podéis hacerlo ya mismo, porque con el reposo, según me ha dicho, mejora. ¡Ojo!, conservadlo fuera de la nevera, en un sitio fresco, pero no lo re ...

Un turrón que se sirve frío, con un sabor ummm. Turrón de trufa al whisky cocina tradicional. * Ingredientes: *Cobertura: -130 gr. chocolate fondant (65+65) -130 gr. chocolate negro (65+65) -30 gr. mantequilla (15+15) *Trufa de whisky: -150 gr. chocolate con leche -80 gr. nata montar -50 gr. azúcar glas -40 gr. whisky -40 gr. mantequilla -25 gr. cacao en polvo a la taza Preparación: 1- Al baño Ma ...

Os presento otro turrón que hago para Navidad. Cada año introduzco algunas ideas nuevas y me encanta hacerlos y luego regalar. Por eso tengo una caja grande para turrón y la suelo emplear. Así que corto barras una vez bien prensado, las empaqueto y quedo como una reina. El turrón casero es delicioso. TURRÓN DE MAZAPÁN DE COCO, GUINDAS Y TRUFA AL KIRSCH Ingredientes Para el mazapán ...