URANES



Una receta tan rica como fácil es este postre al que en Menorca llamamos uranes.




Se hace una masa con todos los ingredientes y se estiran  pequeñas porciones con el rodillo, hasta que queden muy finas.

Se fríen en abundante aceite muy caliente.

Espolvorear con azúcar glass o miel.







INGREDIENTES:




5 CUCHARADAS DE ACEITE

5 CUCHARADAS DE AGUA

UNA PIZCA SAL

HARINA LA QUE ADMITA




PARA ESPOLVOREAR: AZÚCAR GLASS, MIEL...









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