Vieiras en salsa de queso

La profecía es un don divino que ocasionalmente heredan algunos hombres y mujeres mortales. El séptimo hijo de un séptimo hijo tiene probabilidades de nacer con el don de la profecía, pero en estos tiempos de familias reducidas, tales personas son raras. Algunos miembros de la aristocracia de las hadas, en especial la reina, pueden ver el futuro, pero no son buenos profetas porque no se preocupan ...

Cuando llegan las fiestas navideñas, acostumbramos a consumir productos que no tomamos el resto del año. Y no me refiero a los dulces tradicionales sino a productos que forman parte de nuestra mesa en estas fechas. Hoy en día no es tan exclusivo el consumo de estos productos, podemos comerlos en cualquier época. Pero la verdad es que no entran en nuestros menús diarios las langostas, centollos, be ...

VIEIRAS AL HORNO INGREDIENTES : - Vieiras - Pan rallado - Pimiento verde - Cebolla - Sal gorda - Aceite de oliva - Vino Albariño - Jamón serrano - Pimiento rojo * ( Opcional ) - Perejil * ( Opcional ) PREPARACIÓN : 1º - Limpiamos bien las conchas de las vieiras por todas las impurezas que puedan poseer y después echamos sal . 2º - Picamos muy fino la cebolla y el pimiento verde y lo poch ...

¡Un primer plato de lujo....! Cuando nos queramos dar cuenta ya estarán aquí las Navidades, y no está de más ir pensando en las cositas que prepararemos en esos días. Desde que tengo el Blog el Aceite de Oliva Virgen para mí ha sido todo un descubrimiento, he comprobado que es cierto que la calidad del aceite influye muchísimo en nuestros platos y que muchas veces el sabor de un plato puede queda ...

Para 6 vieiras Tiempo de preparación: 30 minutos Qué ricas estas Vieiras gratinadas y qué vistosas quedan en una mesa. Yo suelo guardar estas conchas de vieiras y las relleno una y otra vez. Si no dispones de conchas, puedes poner este relleno en recipientes e, incluso, en volovanes. Son un entrante perfecto para estas fechas de navidad para sorprender a familia y amigos. Ingredientes 500 ml de ...

¿Cómo cocinar vieiras? Las vieiras son un lujo y un placer a la vez, ya que solo tardaremos 5 minutos en cocinarlas. Cocinar vieiras es muy sencillo, por eso, a continuación, te mostraremos cómo cocinarlas, para que te queden perfectas, para esas ocasiones especiales o para tu menú festivo. En el momento de comprarlas, debes asegurarte de utilizar vieiras más grandes y frescas. Ingredientes 4 pe ...

Buenos días!!! Cómo llevais el finde? Espero que de maravilla Yo en la gloria, un fin de semana largo, hoy es el "cumpleaños del profeta" y es fiesta, las niñas estan de exámenes y no quieren salir, LLUEVE y HACE FRIO, sí, como lo oyes, 18 ó 20 º y estamos "arrecíos" , si hasta me he quitado las chanclas porque se me "helaban" los pies...así que estamos de perrac ...

Las vieiras son un molusco delicioso muy consumido por todos nosotros especialmente en las épocas de verano y navidad. Poseen un gran sabor y están especialmente ricas si las hacemos a la plancha con un chorrito de aceite y limón. ¿Ya las has probado? Si eres de los que busca otras formas de cocinar vieiras hoy te mostramos nuestra manera preferida de hacerlas. ¿Quieres descubrir cómo hacer vieira ...

INGREDIENTES (2 personas) (@TheHitchcook) Para las vieiras caramelizadas: 12 vieiras 2 cucharadas de mantequilla Azúcar moreno Medio vaso de vino blanco seco Zumo de media lima Para la salsa de calabaza: 400 grs de calabaza 1 cebolla (o 1 puerro) 2 dientes de ajo 100 grs de leche 100 grs de nata líquida 1 cucharadita de comino molido 1 cucharadita de jengibre molido 1 cucharadita de pimienta 1 cuc ...

INGREDIENTES: Para 4 personas. 4 conchas de vieira o cualquier recipiente apto para horno. 12 vieiras congeladas, si son frescas depende del tamaño. 350 gramos de gambas. 1 cebolla pequeña picada. Una cucharada de café de mantequilla. Una cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra. Sal y pimienta molida. Eneldo seco o fresco picado. 4 cucharadas soperas de queso rallado, el que más os guste ...