Wok

Leí hace tiempo y la verdad sea dicha no recuerdo donde que "comer no es el mero acto de comer, el acto físico en sí, sino que tambien es un acto estético, intelectual y hay que disfrutar la comida con el alma". Lo apunté para que no se me olvidara la frase en sí, con la que me identifico en multitud de ocasiones, la comida no es solo alimentarnos, sino como, el qué, donde y con quien. ...

Bueno no es que haiga hecho mucho esta semana en la cocina pues entre semana tiro mucho de caldos y platos cocinados y congelados. Pero si hay algo que me gusta cocinar, es en mi wok que ricos salteados me hago y que rápido es, bueno pues el otro día les hice arroz hervido a ellos y sobro así que me hice un wok para aprovecharlo riquisimooooooo... Wok de verduras arroz y tofu Ingredientes:Ceboll ...

Hola!!! esta receta me encanta prepararla, pues es muy sencilla de hacer, en tan sólo unos minutos estará lista, te sacará de apuros y comerás muy nutritivo y ligero, te parece? Puedes omitir la carne, y dejar el platillo completamente vegetariano, es delicioso, en realidad debí llamarla... Wok de verduras y un suspiro de carne.. jiji... pues lleva muy poquita si es tu deseo... Ingredientes: Ver ...

Ingredientes: · 1 calabacín · 1 zanahoria · 1 pimiento verde tipo italiano · 1 cebolla roja · 2 dientes de ajo · Hierbas de Provenza · Salsa de soja · Aceite de oliva virgen extra · Pimienta negra en grano  Elaboración:  1. Lavar el calabacín y el pimiento, pelar la zanahoria y la cebolla y cortarlo todo a tiritas. Reservar. 2. Lavar y aplastar los ajos con piel y saltearlos en el wok con un poco ...

INGREDIENTES 1 calabacin 100 g de champiñones 1 brocoli 2 zanahorias 1 cebolla 1 bote de mazorquitas de maíz Unos brotes de soja Aceite de sésamo Aceite de semillas Salsa de soja 5 especias chinas 1 vasito de caldo de pollo Sal ELABORACIÓN DE VERDURAS AL WOK Empezaremos por preparar las verduras, cogeremos el brocoli y lo cortaremos y separaremos las ramitas y lo reservamos. Los champiñones, los l ...

Hola amig@s! Para hoy una receta de la cocina oriental, sana y sabrosa. El wok es una especie de sartén redonda característica por ser abombada en el fondo, suele estar hecha de acero, hierro fundido e incluso se encuentran ejemplares de aluminio; el tamaño medio suele ser de 30 cm o más de diámetro. Se emplea para saltear los alimentos mediante un movimiento constante denominado en la gastronomía ...

POLLO CON VERDURAS ESTILO WOK Un poco de historia... Para entender realmente los origenes del Wok es necesario que hagamos un poco de historia. El Wok como tal es una sarten curbada de 30 centimetros de hierro o acero, empleada en el Extremo Oriente y Sureste Asiatico. La sarten Wok se emplea realizando pequeños movimientos que ayudan a extraer y conservar completamente el sabor de los aliment ...

Uf, qué calor. Comienza la operación bikini!. Con los primeros días de buen tiempo y las playas con mucha gente, según nos cuentan en las noticias, comenzamos a desprendernos de los abrigos y jerseys que nos han acompañado durante el invierno y nos damos cuenta de que a nuestra silueta le sobra algo de aquí y algo de allá... Además de salir un ratito a caminar aprovechando el buen tiempo, podemos ...

Las recetas wok son cada vez más comunes y fáciles de preparar por lo que se adoptaron en todas partes del mundo por ser una cocina más sana y gustosa. Ingredientes: 300 grs de espaguetis. 1 Zanahoria. 1/2 Cebolla. 1/2 Calabacin. Un trozo de repollo. Salsa de soja. Preparación: Cocemos los espaguetis con abundante agua con sal.Mientras rallamos, la zanahoria, la cebolla,el calabacin y el repol ...

"Si nos encerramos en nosotros mismos, hacemos más profunda y exacerbada la conciencia de todo lo que nos separa, nos aisla y nos distingue. Y nuestra soledad aumenta?"Octavio Paz (El Laberinto de la soledad) Poco a poco, casi sin darnos cuenta, la tan traída y llevada globalización, medios de comunicación, la modernización en cuanto a medios, forma y oportunidades para los movimientos ...