125 gr de tofu al natural
1 bol de frutas del bosque y mango (aprox. 250-300 gr) o al gusto
1/4 de cucharadita de cardamomo
1 cucharada de aroma de naranza o azúcar de naranja
1 1/2 cucharada de azúcar integral
300 ml de licuado de soja natural
Modo de preparación
*Se pone todo junto en el vaso de la batidora y se bate muy bien hasta que no haya ningún grumo y los trocitos de tofu queden bien integrados. Añadir más o menos frutas según nuestro gusto
*La consistencia de nuestro yogur de soja es una muy suave, como la del yogur líquido
*Servir decorado con trocitos de frutas enteras o como se prefiera. Buen provecho!