Albóndigas de atún (fresco)

Estas ricas albóndigas en forma de rocas son la mejor manera de que todos comamos pescado fresco. Tiempo de elaboración: 35 minutos Tiempo de cocción: 5 minutos Ingredientes para 4 personas: 300 gr. de atún fresco (puede ser congelado), 3 huevos, media cebolla o una pequeña, un diente de ajo, aceite de oliva, salsa de tomate, un tercio de vaso de vino blanco, harina, una cucharadita de perejil pic ...

Ingredientes para None comensales 2 filetes de atún fresco,una cebolleta,dos dientes de ajo,perejil fresco,un huevo,aceite para freir,salsa de tomate para acompañar En la picadora, picaremos los ajos, la cebolla y el perejil. Lo pasamos a un bol y picamos los filetes de atún. Lo juntamos con la cebolleta, los ajos y el perejil y añadimos un huevo. Mezclamos bien y condimentamos con canela en po ...

Me encantan las albóndigas de carne, pero para que los peques se coman mejor el pescado os voy a dar una sencilla receta. Ingredientes: - 2 latas de atún. - 2 huevos. - 1 diente de ajo. - ½ vaso de pan rallado. - Harina. - Tomate frito casero. - Sal. - Aceite de oliva virgen extra. Elaboración: Quitamos el aceite a las dos l ...

Si te gusta el atún fresco, los ceviches y el sabor potente de la cebolla morada, esta receta te encantará, atún fresco marinado con tomate rosa de Aragón. Receta fresca, sencilla y muy sabrosa, eso sí, prohibido para embarazadas por la listeriosis y personas con anisakis ;) INGREDIENTES: – 100 g de lomo de atún rojo fresco – 1 limón grande – 1 cebolla morada – sal –  ...

Normal 0 21 false false false ES X-NONE X-NONE ...

Mayo es el mes de las recetas con atún, de la almedraba en las costas de Tarifa, Barbate, Conil y Zahara en Cadiz. El atún es rico en omega 3, por lo que es un gran aliado para bajar los niveles de colesterol y de triglicéridos en sangre. También nos aporta vitamina D que nos ayuda a la absorción del calcio. Aun así, es uno de los grandes olvidados de la cocina por ser un pescado. Para que eso no ...

Me encanta el atún, no sé si por mi cercanía al mar o simplemente porque es uno de nuestros "grandes" pescados, hay bastante diferencia con el "bonito" en sabor y sobre todo en tamaño. Hay personas que prefieren uno u otro, yo personalmente prefiero el atún. En la zona donde vivo es uno de nuestros "clásicos", se come de mil maneras, guisado, a la plancha, frito, en ...

Estas albóndigas son diferentes, tienen un sabor extraordinario, y con la salsa, mucho más. Ingredientes para las albóndigas: 500 gr. de queso fresco que no sea tipo Burgos, un huevo gordo o dos pequeños, sal, pimienta, ralladura de limón y nuez moscada. Ingredientes para la salsa: 10 gr. de setas deshidratadas, una lata de anchoas, un bote de tomate frito casero y queso parmesano. Elaboración: Se ...

Estas albóndigas son diferentes, tienen un sabor extraordinario, y con la salsa, mucho más. Tiempo de elaboración: 25 minutos Tiempo de cocción: 10 mintuos Ingredientes para las albóndigas: 500 gr. de queso fresco que no sea tipo Burgos, un huevo gordo o dos pequeños, sal, pimienta, ralladura de limón y nuez moscada. Ingredientes para la salsa: 10 gr. de setas deshidratadas, una lata de anchoas, u ...

Mayo es el mes de atún, de la almedraba en las costas de Tarifa, Barbate, Conil y Zahara en Cadiz.El atún es rico en omega 3, por lo que es un gran aliado para bajar los niveles de colesterol y de triglicéridos en sangre. También nos aporta vitamina D que nos ayuda a la absorción del calcio. Aun así, es uno de los grandes olvidados de la cocina por ser un pescado. Para que eso no suceda y, aprov ...