Cogollos de cabrales

INGREDIENTES 2 cogollos de lechuga romana (se pueden encontrar así en grandes superficies) 12 tomatitos cherry 1 lata de bonito en aceite de oliva 1 cebolleta Aceitunas 1 aguacate Queso del que más nos guste Piña Fruta desecada variada en trocitos Aceite de oliva Sal Pimienta Vinagre de Jerez ELABORACIÓN DE ENSALADA DE COGOLLOS Lo primero que haremos será coger los cogollos y separar unas cuantas ...

Cogollos Olimpia: otra forma de presentar una ensalada INGREDIENTES: 4 cogollos de lechuga (de los pequeñitos) 12 palitos de cangrejo 2 latitas de atún en aceite 2 huevos cocidos 2 cucharadas de mahonesa aceite sal y pimienta PREPARACIÓN: Lavamos los cogollos y los dejamos escurrir muy bien. Separamos las hojas exteriores (2-3) de cada cogollo y las ponemos en la picadora. Las hojas siguientes las ...

Reconozco que no como mucha lechuga, a pesar de sus buenas propiedades, porque la encuentro un poco sosa, aunque muy crujiente cuando está fresquita, eso sí. Una forma muy típica y tradicional de prepararla es ensalada, que seguro lo hemos hecho todos, en cogollos con aceite y sal, una preparación muy fácil que está riquísima, en barquitas rellenas. Y también se suelen acompañar los cogollos con c ...

Vídeo receta de los cogollos con anchoas y queso: Cogollos con anchoas y queso Dificultad: muy fácil                Raciones: 4-6 personas           Tiempo: 10 minutos Ingredientes: 4 cogollos de lechuga 8- 16 anchoas 1/4 de cebolleta Un puñado de aceitunas negras sin hueso Una cucharada de alcaparras Tomate Un puñado de pepinillos en vinagre Sal, vinagre y aceite de oliva Elaboración: Limpiamos ...

INGREDIENTES Latilla de boquerones serrats 4 cogollos de lechuga 2 tomates Cebolla Aceitunas Pepinillos Mostaza Sal Pimienta Vinagre Ajo en polvo ELABORACIÓN DE ENSALADA DE BOQUERONES Y COGOLLOS Se cortan los cogollos en mitades, se colocan en una bandeja, se colocan los boquerones sobre estos, el tomate cortado en gajos se reparte por la bandeja, la cebolla cortada en juliana se pone sobre los b ...

La Cocina De Juani Cogollos con parmesano Ingredientes: 4 cogollos de Tudela 2 tomates Raf 50 gr. de pasas de Corinto 80 gr. de queso parmesano Para la vinagreta: 60 ml. de aceite de oliva 20 ml. de vinagre de Módena orégano pimienta sal Preparación: Lavamos y cortamos los cogollos en cuartos. Lavamos, pelamos y troceamos los tomates. Emplatamos los cogollos y los tomates decorando al gusto y hace ...

Ingredientes para None comensalesCogollo de lechuga ajo aceite sal Lavamos los cogollos de lechuga y los partimos en cuatro trozos. En una sartén ponemos un poquito de aceite y picamos ajos. Ponemos los cogollos en una fuente y le ponemos sal, cuando los ajos están dorados se los echamos por encima . Fuente: ESME

Ensalada de cogollos de lechuga a la mediterránea Ensalada de cogollos de lechuga a la mediterránea. Hoy te traigo una sencilla y rápida comida que te va a venir de maravilla con esta ola de calor que estamos sufriendo, que por mucho que bebas parece que el sol está dentro de casa, y probablemente te ocurra lo mismo que a mí, que me tiene agotada y solo me apetecen comidas ligeras y ensaladas ...

¡Saludos, Calderer@s! Estamos bien entrados en el verano ya, y apetece comidas ligeras y fresquitas que no nos dejen el cuerpo pesado pero nos alimenten. Por eso mismo, las propuestas para el mes de Julio del reto #ColorYSabor de Temporada son así de refrescantes: sandía y lechuga. La verdad es que había pensado probar a hacer un gazpacho de sandía, que hace tiempo que quiero prepararlo en casa y ...

Esta receta participa en el concurso "Verano Azul" organizado por el Blog "Las Recetas de Marichu... y la mías". Para mí lo mejor de la gastronomía es poder buscar la combinación perfecta de unos ingredientes para obtener un resultado exquisito al paladar, de agradable textura y que con el transcurso del tiempo no te olvides de él. Por este motivo y coincidiendo con ...