Cocina

paella de marisco

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La paella considerada auténtica, la denominada valenciana, se elabora sin pescado ni marisco, es decir, se prepara con carne de pollo y conejo, verduras mediterráneas y, por supuesto, arroz.

Sin embargo, la paella de marisco es quizás más conocida que la anteriormente citada. Esto se debe a que es la que más se cocina en casas y restaurantes.

En facilisimo.com se han compartido varias formas de preparar esta paella. Aquí podrás verlas todas y probar las que más te gusten.


Imagen: Kazutaka NAKANO/Flickr


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