Pollo al ajillo con todos los trucos

Pollo al ajillo con todos los trucos

Pollo al ajillo con todos los trucos ,historia:


Cómo hacer pollo al ajillo. En la receta de hoy vamos a aprender a hacer un clásico de la cocina española. Es el conocido pollo al ajillo, pero muy simplificado al no haberle añadido especias ni nada parecido. Solo pollo, ajos, vino blanco y aceite de oliva. Es un plato muy, muy, pero que muy sencillo de cocinar tanto por la ya comentada lista de ingredientes, como por el tiempo que tardaréis en hacerla, pues en 60 minutos tendréis listo el pollo al ajillo. No veo impedimento alguno para que cualquiera, y digo cualquiera, pueda preparar esta deliciosa receta de pollo así que ya sabéis, manos a la obra y a cocinar.

Ingredientes



Harina

Patatas

Sal

1 pollo de corral

Agua

1 cabeza de ajos

Aceite de oliva

200 ml de vino blanco

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

Económicas Fáciles Carne de pollo

Cómo hacer pollo al ajillo Cómo hacer pollo al ajillo ,historia: En la receta de hoy vamos a aprender a hacer un clásico de la cocina española. Es el conocido pollo al ajillo, pero que he simplificado bastante, al no añadirle especias ni nada parecido. Solo pollo, ajos, vino blanco y aceite de oliva. Es un plato muy, muy, pero que muy sencillo de cocinar tanto por la ya comentada lista de ingredie ...

Económicas Fáciles Carne de pollo

Trucos para hacer la mejor receta de pollo al ajillo Trucos para hacer la mejor receta de pollo al ajillo ,historia:Receta de pollo al ajillo En la receta de hoy vamos a aprender a hacer un clásico de la cocina española. Es el conocido pollo al ajillo, pero muy simplificado al no haberle añadido especias ni nada parecido. Solo pollo, ajos, vino blanco y aceite de oliva. Es un plato muy, muy, pero ...

Económicas Fáciles Primeros platos

Arroz con pollo al ajillo Arroz con pollo al ajillo ,historia: El arroz tiene mil historias y mil maneras diferentes de hacerlo, seguramente será uno de las materias primas que más versátil puede llegar a ser. Dejando a un lado la tan nacionalista paella valenciana, que yo no hago ni haré porque no soy valenciano y parece ser que solo ellos la saben hacer, si que voy a proponer 1.001 arroces difer ...

recetas de segundos carne

Hoy os traigo una receta super sencilla y clásica el pollo al ajillo, yo lo preparo como lo hacia mi madre y lo acompaño con un poco de verdura Brócoli con patata . como veis hoy no me entretengo mucho hablando, es que me he resfriado y no me encuentro muy bien por eso vamos a la receta directamente. Ingredientes: Un pollo a trocitos Una cabeza grande de ajos Aceite de oliva Sal y pimienta Acompañ ...

entrantes segundos platos económicas ...

Alitas de pollo al ajillo Receta de Javier Romero Tiempo 30 min. | Comensales : 4 Alitas de pollo al ajillo ,historia: Las alitas de pollo al ajillo son una rica tapa o entrante que prepararás muy fácilmente. Seguro que cuando las cocines, ninguno podrá resistirse. Ésta es una receta paras esos días que tienes menos tiempo para cocinar y que mientras se hacen, aprovechas a hacer otras cosas. S ...

segundos platos económicas dificultad media

Pollo al ajillo con tomate Receta de Javier Romero Tiempo 60 min. | Comensales : 4 Pollo al ajillo con tomate ,historia: ¡Ya estoy aquí con un nuevo plato amig@s! Como cada día, en Cocina Familiar estrenamos una nueva receta, un ritmo de autoexigencia elevado pero que queda sobradamente compensado por el cariño y la gratitud de tod@s vosotr@s que recibo con la misma frecuencia, a diario. En es ...

CARNES

POLLO AL AJILLO El pollo al ajillo es uno de mis platos de pollo favorito. La textura crujiente y ese sabor de ajo frito, me parecen una combinación excelente y exquisita. Suelo hacerlo muy a menudo, tanto que ya me llaman pesada en casa. Pero eso es lo que hay!!! Y si no lo quieren, que cocinen ellos y lo hagan a su gusto. Estoy segura que también me iba a gustar... INGREDIENTES 1 pollo 6 a ...

Blog de La Mansión Cocina fácil con Parmelia

Pollo al ajillo con cerveza Pollo al ajillo con cerveza ¡Hola amig@ cociner@! En esta ocasión te traigo un pollo al ajillo con cerveza. Esta receta es tan sabrosa como el tradicional pollo al ajillo de siempre, pero la cerveza le da un toque muy interesante. Como ya sabes me encanta cocinar con pollo porque es una carne muy fácil de hacer y conseguir platos llenos de sabor. Hoy he querido pres ...

recetas de segundos recetas aceite de oliva ...

El pollo al ajillo es una de esas recetas clásicas del recetario español y es un plato que no suele faltar en las barras del bar o en los restaurantes de menú. Y es que ¿Quién no ha comido alguna vez pollo al ajillo? Pues para los que lo han probado y para los que no,  yo os aseguro que con esta receta os quedará perfecto. Vuestro pollo al ajillo casero resultará jugoso y doradito y con una salsa& ...

general al ajillo alitas de pollo ...

Hoy quiero compartir con vosotros esta deliciosa receta muy clásica de mi repertorio de recetas que solemos preparar en casa ya que las comemos al menos una vez al mes. Se trata de una receta de alitas de pollo al ajillo para chuaprse los dedos. Ingredientes 1 kg. de alitas de pollo 8 dientes de ajo 750 ml. de caldo de ave 1 vaso de vino blanco 1 hoja de laurel 16 granos de pimienta negra 1 guin ...