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Trucos para hacer la mejor receta de pollo al ajillo

Trucos para hacer la mejor receta de pollo al ajillo

Trucos para hacer la mejor receta de pollo al ajillo ,historia:


Receta de pollo al ajillo

En la receta de hoy vamos a aprender a hacer un clásico de la cocina española. Es el conocido pollo al ajillo, pero muy simplificado al no haberle añadido especias ni nada parecido. Solo pollo, ajos, vino blanco y aceite de oliva. Es un plato muy, muy, pero que muy sencillo de cocinar tanto por la ya comentada lista de ingredientes, como por el tiempo que tardaréis en hacerla, pues en 60 minutos tendréis listo el pollo al ajillo. No veo impedimento alguno para que cualquiera, y digo cualquiera, pueda preparar esta deliciosa receta de pollo así que ya sabéis, manos a la obra y a cocinar.

Como podéis suponer, estamos ante una receta muy económica que podéis poner en cualquiera de las comidas o cenas del día a día. También viene al pelo para todas aquellas personas que comen fuera de casa y se llevan la comida al trabajo. Un táper con una buena tajada de este pollo al ajillo, va a hacer que disfrutemos mucho más de tener que comer en el trabajo.

Ingredientes



Harina

Patatas

Sal

1 pollo de corral

Agua

1 cabeza de ajos

Aceite de oliva

200 ml de vino blanco

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
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