Vainas de habas o xiulets con butifarra negra

Song: Anímic - Skeletons Ingredientes para 4 pax / Ingredients for 4 people 600 gr de guisantes frescos pelados / 21,16 oz of shelled fresh peas 300 gr de butifarra negra / 10,58 oz of black pudding 1 cebolla / 1 onion 100 cl de vino blanco / 0,33 fl oz of white wine 500 cl de caldo de pollo / 1,69 fl oz of chicken broth C/s de sal / salt as needed C/s de albahaca fresca / fresh basil as neede ...

Mar, montaña, huerta, ... chipirones, butifarra negra, guisantes, ... sabores intensos que combinan lo mejor de cada casa. Platillo de cuchara que aprovecha los primeros guisantes de la temporada y reconforta estas épocas en que el cuerpo agradece un plato caliente. Ingredientes 400 g de guisantes cocidos 750 ml de crema de guisantes (y/o sus vainas) 2 cucharadas de sofrito (receta aquí) 1 bu ...

Empieza el tiempo de habas, yo de mi huerto he cogido las primeras que son tiernas y fácil de desgranar. Aunque pertenece a la familia de las fabáceas o leguminosas, siendo tierna se considera una verdura. Y aunque su temporada es corta, se puede encontrar en el super congeladas o en conserva con aceite. Esta receta de habas es a la catalana, como se dice aquí "Faves a la catalana" o & ...

Ingredientes para None comensalesHabas finas pequeñas y tiernas 500 gr. patata mediana 3 unidades butifarra 300 gr. agua 3/4 de vaso cebolla grande 1 unidad aceite de oliva sal Se cortan las puntas de las habas y se trocean con vaina incluida. Se pelan las patatas y las cortamos en trozos ni muy pequeños ni muy grandes. Ponemos tres cuartos de un vaso de agua en la olla express, con un poco de ...

Y un toque de hierbahuerto, o hierbabuena Un plato de cuchara sorprendente: Alubias con butifarra negra y ese toque de hierbabuena, o hierbahuerto, que decimos en Lanzarote, que le da un contraste muy divertido y rebaja la contundencia del plato, Lo hacemos a partir de unas judías blancas ya cocidas y aprovechando caldo de pollo de la receta que subimos la pasada semana. El resultado lo recomiendo ...

Tiempo de elaboración / 40 minutos Dificultad / fácil Ingredientes (4 raciones) 1 cebolla pequeña 1 puerro fino 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 200 g butifarra negra 500 g alubias blancas cocidas 3 cucharadas de tomate frito 3 cucharaditas de carne de pimiento choricero 1/2 litro de caldo de verduras (o el necesario hasta cubrir) Aceite de oliva Sal Elaboración Picamos todas las verduras en ...

¡¡ Ainsss, cuánto me gustan las habas !! Esas habitas tiernas que nos comemos con sus vainas y todo. En Huelva son de lo más típicas y se ven en muchísimos platos. Hace algún tiempo publiqué las Habas en "Colorao ", Habas con Chocos y las Habas "Enzapatás". Cualquiera de estas recetas son siempre un éxito, sanas y exquisitas. Hoy cocinaremos un potaje de garbanzos con haba ...

Las habitas son un ingrediente muy popular en la cocina catalana, ya que combinan muy bien con diversos ingredientes, sobre todo aquellos provenientes del cerdo. Con estas Habitas con butifarra negra y pulpo, hacemos una especie de mar y montaña, que también es típico en Cataluña. Este platillo está pensado más como un aperitivo o entrante que como un plato principal, pero siempre podemos servir r ...

Para hacer 2 cocas de unos 15 x 30 cm: Ingredientes: Para la masa de la coca: 250 gr. de Harina 5 gr. de sal 35 ml. de Aceite de Oliva Virgen Extra 135 ml. de Agua fría 2,5 gr. de Levadura fresca 2 cebollas 2 tomates maduras 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo Pimentón de la vera Pimienta negra 1/2 Butifarra negra Sal Elaboración: Para hacer la base de nuestras cocas solo tendremos que mezclar la ...

Tenía ganas de hacer : Habas a la catalana, pero no tenía ni butifarra blanca ni negra Así que lo hice a mi manera ! Ingredientes : * 1 vaso vino blanco * 1 bolsa de habas congeladas de 500grs o frescas si encontráis * 1cebolla *sal * 4-5 dientes de ajo * aceite * 2 tomates rojos Poner en una cazuela alta a pochas la cebolla y los ajos En un cazo poner a hervir los tomates haciendo un corte e ...