comunidades

4 recetas con tomate como protagonista



Ahora que estamos en plena temporada del tomate de huerta os traigo estas 4 recetas para que las preparéis en casa.

Los tomates son una de las verduras con mas posibilidades en la cocina: Asadas, fritas, rebozadas, en guisos.. y como base de muchas otras recetas ¡Que sería de la cocina sin una buena salsa de tomate o sin un sofrito! ¡Impensable!

Además el tomate es de las verduras con mayor cantidad de vitamina C. Esta vitamina, unida a carotenos como el licopeno (pigmento que le da su color rojo característico), hacen de este producto una gran fuente de antioxidantes, muy beneficiosos para nuestra salud y sobre todo para nuestra piel.

Así que os recomiendo que aprovechéis que los tomates están de temporada, ricos y a buen precio, y os animéis a cocinar alguna de esta recetas.

Para ver la receta completa solo tienes que pulsar sobre su titulo.

Coca de tomate, atún y pimientos



Una receta muy tradicional ¡Y que está riquísima! Es truco en esta ocasión esta en la masa: mullidita, con todo el sabor que le da el aceite de oliva y por supuesto ¡El sofrito con tomates de calidad! Por poca maña que tengas en la cocina esta receta no te puede salir mal. Te lo aseguro. Si la pruebas ya me contarás.

Porra antequerana



Una deliciosa receta bien fresquita ahora que aun tenemos días de calor. Una idea sencilla, fácil y rápida que seguro que triunfa en tu mesa. ¿Que te voy a contar de la porra antequerana que no conozcas! Pues ya sabes,. ¡Anímate a prepararla!

Tomates semi secos en aceite



¡Una idea genial si quieres conservar los tomates por más tiempo! Estos tomates en aceite te vendran genial para un picoteo con pan tostado y queso o unas anchoas.. ¡Imaginación al poder! Ademas despues de unos dias de reposo tamien podras usar el aceite, con todo el aroma del tomate y las hirbas aromaticas como aliño de ensaladas, pastas.. etc

Tomates al horno con Parmesano


Una guarnición muy sencilla que esta ¡Para chuparse lo dedos! Con unos buenos tomates maduros, hierbas aromáticas, aceite, queso y pan rallado tendrás un acompañamiento genial tanto para carnes como para pescados

Y hasta aquí la recetas de este recopilatorio de recetas con el tomate como protagonista. Recuerda que para ver la receta solo tienes que pulsar sobre su titulo.
Os recuerdo que si no queréis perderos nada de este blog le deis Like a la pagina de Cuuking en Facebook para no perderos ninguna novedad. O si preferís ver recetas en vídeo os podéis suscribir a nuestro canal de Youtube ¡Os esperamos!
Un saludo

Fuente: este post proviene de Cuuking!, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Todos tenemos claro que la sal, en mayor o menor medida, es uno de los ingredientes imprescindibles en la cocina. Desde hace siglos la sal ha servido para sazonar, aderezar, curar, cocinar y conservar ...

La coca de llanda es un bizcocho tradicional valenciano. Su nombre viene dado del molde donde se cocinaba habitualmente, la llanda: Un recipiente rectangular con bordes de 3-4 cm hecho de lata. Os he ...

Hacer magdalenas caseras es muy sencillo. Así podrás disfrutar de un dulce hecho en casa, donde tú controlas todos ingredientes, más saludable que la versión industrial. Además, puedes hacerlas normal ...

Recomendamos

Relacionado

entrantes guarniciones ingredientes ...

Después de ver el éxito que ha tenido la anterior recopilación de platos con berenjena he decidido hacer una segunda parte ¡En esta oportunidad os traigo 6 nuevas recetas con las que estoy seguro que quedaréis encantados! Es normal que la berenjena sea una de las verduras más apreciadas en la cocina. Por un lado es muy versátil: se puede preparar frita, asadas, al horno, en crema, salteada, reboz ...

entrantes primeros platos segundos platos ...

Hoy he decidido hacer un recopilación de recetas con berenjenas y es que esta verdura es una de las verduras más consumidas en el mundo. Es la base de recetas muy conocidas como la escalibada catalana, la mousaka griega, la ratatouille francesa.... La principal ventaja de las berenjenas es, sobre todo, su bajo contenido en grasas, lo que las hace perfectas para dietas de adelgazamiento o para ...

queso quesos receta ...

No se por que pero hoy me he levantado con antojo de comer queso ¡Esta tan rico! ¡Me pasaría el día comiendo queso! Así que me he puesto a ver por la red un montón de recetas de queso y, ya que estaba, he pensado en enseñaros algunas de las que más me han gustado. En esta ocasión, y para poder organizar todas las recetas que me he ido guardando, voy a comenzar por enseñaros algunas recetas de aper ...

entrantes guarniciones primeros platos ...

Uno de los alimentos mas consumidos por el ser humano es la patata. Es un tubérculo muy versátil que se puede preparar de distintas maneras y sacar infinidades de recetas muy deliciosas, se adapta a cualquier sabor y es muy alimenticia. Estoy recopilando recetas fáciles con patatas, de todo tipo, para que os sirvan tanto para aperitivos, como para entrante o de plato principal. Hoy os traigo 5 rec ...

cocina internacional entrantes primeros platos ...

¡Ya estamos en Julio! Y con este calor cada vez apetece menos meterse en la cocina ¿A que si? Además si tienes la suerte de estar de vacaciones seguro que te apetece más estar en la calle, en la piscina o en la playa antes que ponerte a preparar la comida o la cena. Por eso hoy te propongo 6 recetas fáciles, fresquitas, y riquísimas para el día a día y que además podrás dejar preparadas con an ...

recetas de segundos pollo recetas ...

Después del éxito que tuvo la primera recopilación de recetas con pechugas de pollo que publique hace unos días he decidido hacer este segundo recopilatorio, esta vez ampliando a recetas de pollo en general. Como ya dijimos el pollo es una de las carnes más consumidas por su versatilidad en la cocina, su buen precio y su aporte nutricional. Así que ¡Vamos con las 6 recetas con pollo! Alitas de pol ...

Sin categoría conserva delicioso ...

El tomate, además de poseer muchas propiedades beneficiosas para nuestro organismo, es un alimento con un bajo contenido calórico, cuenta con alrededor de 18 kcal por cada 100 gramos. Se consume en muchos platos y es perfecto, también, como condimento. Te dejo un recopilatorio con recetas de tomate para todos los gustos así como para prepararlo en salsa, mermelada y conserva. Son todo recetas muy ...

segundos platos pimiento

Traigo estos Platos cuyo protagonista es el pimiento Platos cuyo protagonista es el pimiento ricos en vitamina C, los pimientos, son una de las hortalizas más saludables que te puedes llevar a la boca. Son fuente de fibra y su principal componente es el agua, por lo que contienen pocas calorías y encajan muy bien en cualquier dieta. Existen muchas clases de pimiento, según su sabor los podemos enc ...

recetas italianas cocina italiana italia ...

Hoy vamos a hacer un recorrido por Italia con algunas de mis recetas favoritas. La gastronomía italiana es muy amplia y he querido hacer un recorrido por algunas de las elaboraciones que más me gustan. Para ver las recetas completas pulsa sobre su titulo Pizza frita (de Napoles) Una pizza rellena que se prepara frita ¡Una autentica delicia típica Napolitana! Para prepararlos solo es necesario pre ...

entrantes primeros platos segundos platos ...

El salmón es considerado como una proteína que tiene un lugar especial en nuestra mesa a la hora de las comidas navideñas. Tanto fresco como ahumado se convierte en un ingrediente habitual en nuestros menús. . Así que para que tengáis algunas ideas y le podáis dar una vuelta a este este producto tan rico hoy os he traído estas 5 recetas que seguro que os encantarán ¡Quedareis genial con vuestros ...