Y con él empezamos mi época favorita del año: ¡las navidades!
Como todos los años, los más cocinillas estamos ya pensando con qué recetas vamos a sorprender este año. Estas fechas son para disfrutar al máximo, y qué mejor manera que empezando por la comida?
Para poder facilitar un poquito las cosas, hoy os propongo 4 de mis recetas favoritas en estas fechas:
Para empezar, os animo a probar esta receta de nevaditos tan sencilla que podréis encontrar en mi blog. Para su elaboración sólo necesitaréis harina, levadura, huevos, manteca de cerdo, aceite de girasol, aguardiente y azúcar. Es tan sencillo como mezclar todos los ingredientes y hornear 20 minutos!
Si como yo, os vuelven locos los nevaditos: tenéis que probar a hacerlos en casa! Su sabor os encantará!!! Para ver su elaboración completa, podéis hacer click aquí
Mi segunda receta es todo un clásico: roscón de reyes.
Os aseguro que desde que lo hacemos en casa, nunca lo hemos vuelto a comprar! Su sabor es increíble y no os imagináis lo bien que lo pasamos en casa haciéndolo! Y, sobre todo, escondiendo la haba!!
Esta receta la podréis encontrar también en mi blog.
Para hacerlo primero deberéis elaborar una masa madre con harina levadura y leche, dejándola reposar toda la noche. Después se formará otra masa con harina, levadura, leche, huevos, mantequilla, limón, ron y agua de azahar. A esta última masa se le añadirá la anterior y se formará una más grande.
Una vez haya reposado el tiempo suficiente, se decora con frutas confitadas (o lo que más os guste) y se hornea durante 15 minutos!
Para la receta completa, visitad mi blog "Punto de nieve" aquí
¡Turrón! En qué casa no hay, por lo menos, una tableta de turrón estos días?
Esta receta del blog "Churretes de chocolate" es perfecta para los amantes del coco!
Sólo necesitaréis coco, leche condensada y chocolate! Por un lado calentamos el coco y la leche condenasada y, por otro, fundimos el chocolate. Después rellenamos el molde con una capa de chocolate, una de coco y otra de chocolate!
Para ver toda la receta, podéis hacer click aquí
Y por último, estos deliciosos roscos de anís del blog "Atrapada en mi cocina"!
Necesitaremos harina, aceite, limón, anís y azúcar. Primero se caliente el aceite con limón y después se mezclan todos los ingredientes formando una masa. Una vez lista se hacen los roscos y se hornea durante 25 minutos!
Para la receta completa clickad aquí
¡Espero que os hayan gustado mis propuestas navideñas para este año!
¡Un beso y feliz navidad!