comunidades

5 aperitivos con hojaldre para Navidad ¡Fáciles y rápidos!



¡Seguimos con más ideas para Navidad! Una de las cosas que más buscáis la mayoría de cada a estas fechas son aperitivos ¡Así que hoy os traemos 5 ideas aperitivos con hojaldre muy fáciles y que seguro os van a encantar

Por cierto, os recuerdo que tenéis a vuestra disposición el RECETARIO DE NAVIDAD, donde tenéis todas nuestras recetas navideñas ordenadas ¡Así seguro que encontráis lo que buscáis!

Y ahora vamos ya a por la receta de hoy. ¡Venga!

Receta en vídeo paso a paso

Si quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play!


Si te gusta este vídeo puedes ver muchos más en nuestro canal de Youtube. Suscríbete ¡Y danos like!

Pañuelos de espárragos con anchoa



1.- Para esta primera receta vamos a necesitar 6 cuadrados de hojaldre de unos 10cm de lado. Como nuestro hojaldre mide unos 30cm y es cuadrado aprovecharemos solo 2/3 del hojaldre. Es resto lo usaremos para otra receta.

2.- Dividimos el hojaldre en cuadrados y sobre cada uno de ellos colocamos una cucharadita de queso crema y lo extendemos un poco

3.- Sobre el queso añadimos unos trocitos de anchoa y encima colocamos dos o tres espárragos verdes sin la parte más dura del tronco. Los colocamos de lados de forma que vayan de una esquina a otra del hojaldre-

4.- Formamos los pañuelos uniendo dos de las esquinas que nos quedan libres. Pincelaremos con huevo la unión para que al hornear no se abran.

5.- Pasamos los hojaldres a una bandeja de horno con papel y los pincelamos con huevo. Añadiremos unas semilla de sesamos para decorar y horneamos a 180ºC durante unos 20 minutos hasta que estén doraditos.

Bocaditos de jamón y queso



1.- Para esta receta aprovecharemos el rectángulo de hojaldre de la anterior receta. Es decir de unos 10cm de ancho por el largo que tenga el hojaldre

2.- En el centro colocaremos unas tiras de jamón curado y encima unos trocitos de queso, el que más os guste. En nuestro caso un queso curado de oveja. Es importante dejar un borde amplio a los lados para luego poder cerrarlos bien.

2.- Pincelamos los bordes con huevo batido y enrollamos ajustando para que queden cerrados y lo más recto posible.

5.- Cortamos el rollo de hojaldre con un cuchillo afilado rodajas de más o menos 3cm

6.- Pasamos los hojaldres a una bandeja de horno con papel y los pincelamos con huevo. Espolvoreamos por encima con hierbas aromáticas. Horneamos a 180ºC durante unos 20 minutos hasta que estén doraditos

Molinillos "pizza"



1.- Para esta receta utilizaremos de nuevo cuadrados de unos 5cm de lado. Repetiremos como en la primera receta, sacaremos de una lamina de hojaldre 6 cuadrados y el resto lo guardaremos para otro aperitivo

2.- Hacemos unos cortes desde las esquinas hacia el centro del cuadrado, sin llegar justo al centro. Solo un poco mas de la mitad

3.- En el centro del hojaldre pondremos un poco de pasta de tomate o tomate concentrado. Encima añadiremos queso rallado y lo que nos guste: embutido, jamón cocido, laminas de champiñón...

4.- Para cerrarlo iremos doblando sobre el centro de de forma intercalada las esquinas del cuadrado. Este paso es sencillo pero lo entenderéis mucho mejor si veis el vídeo de la receta

5.- Pasamos los hojaldres a una bandeja de horno con papel y los pincelamos con huevo. Añadiremos un poco de orégano para decorar y horneamos a 180ºC durante unos 20 minutos hasta que estén doraditos

Espirales de paté y pera



1.- En esta ocasión vamos a usar 2/3 de una lamina de hojaldre, la idea es conseguir un rectángulo del largo de hojaldre por unos 20cm de ancho

2.- Untaremos toda la superficie del hojaldre con paté, en nuestro caso usamos uno con toque de pimienta. Solo dejaremos un pequeño borde sin paté para poder cerrar las espirales

3.- Pelamos y cortamos a daditos pequeños una pera, también nos sirve una manzana. La repartimos sobre el paté.

4.- Untamos el borde sin paté con un poco de huevo batido y enrollamos el hojaldre con cuidado para que quede bien apretado.

5.- Cortamos el rollo de hojaldre con un cuchillo afilado rodajas de más o menos 1cm

6.- Pasamos los hojaldres a una bandeja de horno con papel y los pincelamos con huevo. Horneamos a 180ºC durante unos 20 minutos hasta que estén doraditos

Mini quiche de atún



1.- Para esta receta utilizaremos los dos rectángulos que nos han sobrado de recetas anteriores. Dividiremos cada rectángulo en 3 para obtener 6 cuadrados.

2.- Para el relleno mezclamos en un bol 100ml de leche, 100 de nata (crema de leche), 2 huevos y una cuchada de queso crema. Añadimos una lata de atún y unos 50gr de pimientos del piquillo en conserva picados. Sazonamos con sal y pimienta.

3.- Pondremos los hojaldres en una bandeja de para cupcakes o en flaneras para darle la forma de cesta. No hace falta que queden perfectos. Pincharemos el interior para que no suban demasiado durante el horneado

4.- Rellenamos las cestas de hojaldre con la mezcla hasta casi el borde y metemos al horno unos 20 min a 180ºC hasta que esté el relleno cuajado y el hojaldre doradito ¡Y listo!

Espero que os hayan gustado estas 5 ideas de aperitivos con hojaldre y que os animéis a hacerlas en casa. Ya sabéis que nos hará mucha ilusión si subís una foto de vuestra receta a las redes y nos etiquetais ¡Así podremos ver lo bien que os ha quedado!

Nos vemos en el próximo post, mientras podéis seguirnos en nuestra página de Facebook, y también puedes ver que tramamos a través de Instagram, Pinterest y Youtube.

Gracias por leerme

Un abrazo ;)


Fuente: este post proviene de Cuuking!, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Pan con levadura Royal ¡Fácilisimo!

Ayer entramos en pánico ¡Nos habíamos quedado sin levadura de panadería! Se me olvido comprarla cuando bajamos a hacer la compra semanal y, por lo nos han contado, igualmente se ha agotado en la mayor ...

Tarta de limón con yogur ¡Sin horno!

Hoy vamos a preparar una tarta de mousse de limón con yogur super sencilla. ¡Estoy seguro que os va a encantar! Tiene una textura suave, nada empalagosa y un punto ácido muy rico, solo de recordar lo ...

Pan casero fácil ¡Con harina de todo uso!

Seguro que la mayoría de vosotros estáis aprovechando estos días para cocinar. Es una forma muy entretenida de pasar el tiempo ¡Y además relaja! Hoy te vamos a explicar cómo preparar pan casero con ha ...

Recomendamos

Relacionado

reto facilisimo receta con hojaldre aperitivo ...

2 aperitivos fáciles y rápidos con hojaldre

¡Hola saltarines! Hoy, con motivo de la cercanía de las fiestas navideñas y del reto mensual de recetas con hojaldre de Facilísimo, he decidido traeros dos aperitivos o entrante súper fáciles de hacer y muy rápidos. Se trata de unas piruletas de jamón y queso y unos bastoncitos de jamón. Otra cosa por la que estos dos aperitivos son maravillosos es porque se pueden tomar tanto fríos como calientes ...

Para picar

Hojaldres salados rellenos ¡6 ideas fáciles, rápidas y deliciosas!

Hoy vamos a preparar uno de los aperitivos más típicos que no puede faltar en ninguna mesa de fiesta. Los hojaldres salados rellenos, bocaditos de hojaldre o frivolidades ¡Llamadlos como queráis! Y además os vamos a dar 6 ideas para rellenarlos ¡Ya veréis que ricas y sencillas! Jamón y queso, atún y aceitunas, anchoas y tomate.... Estas combinaciones funcionan muy bien y gustan a todo el mundo. Ad ...

general

APERITIVOS DE HOJALDRE SALADO MUY FÁCILES DE HACER

Aperitivos de hojaldre salado muy fáciles de hacer Nada más ver esta receta en el blog de Montse: Cocinando con Montseenseguida la guardé porque tenía claro que debía probarla.Me encantó, es super fácil de hacer y el resultado exquisito.Si tienes invitados y los quieres sorprender, estos hojaldres salados les encantarán.Ideal como aperitivo o como cena informal. Éxito asegurado. No dudes en hacerl ...

Aperitivos de hojaldres sanos, sencillos y fáciles

En esta ocasión cocinamos para Cocineros del Mundo con cocina de Navidad,hoy cocinamos en casa unos aperitivos de hojaldre sencillos muy ricos,saludables y fáciles de hacer, en estas fechas navideñas todos queremos simplificar al máximo ya que andamos muy liados con las compras de los regalos,los preparativos y todo es correr por eso os traigo estos aperitivos que seguro os va a encantar. Los ingr ...

Ensaladas y entrantes Entrantes con carne Sin categoría ...

Aperitivos de hojaldre

Bon appétit amig@s, ¡Uy, se me echa encima la Navidad jaja! Tengo que pensar y programar bien con antelación para que todo salga bien desde los aperitivos al postre.Siempre vamos con el tiempo justo. Estos aperitivos que os propongo son muy sencillos de elaborar y a la vez muy vistosos pero sobretodo riquísimos. Podéis tenerlos preparados con algunas horas de antelación. Eso sí, procurad comerlos ...

entrantes ocasiones especiales cocina ...

Aperitivos para Navidad

Sí, lo sé, acabamos con Halloween y ahora empiezo con Navidad, es un poco pronto, pero me acuerdo que el año pasado casi no me dio tiempo a poner todos los post que me hubiese gustado de Navidad. Así que el post que te voy a dejar hoy aquí viene cargado de aperitivos para Navidad. Si no estás pensando aún en fiestas, siempre te puedes guardar las ideas y cuando empieces a pensar en tus menús, segu ...

trucos y consejos aperitivo aperitivo de fiesta ...

Ideas de aperitivos fáciles para Navidad

En poco más de una semana nos plantamos en Navidad!! Se ha de pensar en la decoración, ir a comprar la bebida, pensar el menú: algo que se vea de fiesta, pero que guste a todo el mundo, que no deba estar todo el día encerrada en la cocina...ufff, que estrés!! No os acaloréis, respirad fondo y... lo conseguiremos! Os voy a enseñar algunas ideas muy rápidas y facilitas para montar un buen aperitivo ...

navidad aperitivos

CANASTITAS DE HOJALDRE RELLENAS DE PATES (APERITIVOS DE NAVIDAD)

Segunda entrega de los aperitivos fáciles para navidad. Hoy tan sencillos que los haréis en un par de minutos. Con canastitas de hojaldre y unos rellenos simples pero que combinan muy bien. La posibilidad de rellenos es infinita, yo os propongo foie de pato y sobrasada a la miel. Os van a encantar, podéis cambiar a cualquier combinación de los patés que más os gusten. Esta receta se la dedico a Ev ...

APERITIVOS MENÚ NAVIDAD RECOPILATORIOS.

APERITIVOS CALIENTES PARA NAVIDAD

Vamos a ir haciendo los deberes de aquí a Navidad, ya son temas de conversación en la calle los menús navideños. Así que yo continúo proponiendo ideas por si os sirven en la elaboración de los mismos. Si la semana pasada le tocaba el turno a los aperitivos fríos esta semana vamos a ver distintas opciones de aperitivos pero esta vez calientes. 1. Para empezar una combinación sorprendente por lo me ...

recetas de primeros blog ajetes.com entrantes ...

Ideas de aperitivos para Navidad

Ideas de aperitivos para Navidad. Llega la Navidad, la tenemos a la vuelta de la esquina y ya estamos planificando desde hace algunos días el menú de Navidad así como aquellos aperitivos más adecuados para que estas comidas Navideñas sean todo un éxito. Para ello, en ajetes.com queremos ofreceros algunas ideas de aperitivos para Navidad. Los aperitivos para Navidad deben ser variados para que les ...