Pocos alimentos admiten tantas posibilidades en la cocina como la pasta. Tal vez este es el motivo por el que hace que, la pasta con sus múltiples variedades, cuente con miles y miles de ‘fans’ en todo el mundo. Y es que la pasta puede ser protagonista tanto de elaboradas recetas como de las más sencillas y rápidas de preparar, pero no por ello menos sabrosas: Con carne, con pescado, verduras, especias...¡Siempre queda genial!
Yo hoy os traigo hoy una pequeña recopilación con 6 de los platos de pasta que más me gustan ¡Y seguro que a vosotros también os encantaran.
La primera receta os la traigo es un delicioso guiso de pollo con pasta. Solo hace falta hacer un sofrito con el pollo y verduras y añadir caldo, antes de servir añadir la pasta para que cueza en el mismo guiso. Para ver todos los detalles visitad la receta de Guiso de pollo con pasta de Cuuking.com
Otra receta que siempre triunfa en la mesa son los Espaguetis con albóndigas. Solo tenemos que hacer las albóndigas con la carne picada, condimentos y huevos y por otro lado preparar la pasta cocida con una salsa de tomate y especias. Cocemos todo junto y ¡Listo! Si queréis ver mas detalles visitad la receta de Espaguetis con albóndigas de Cocinar con amigos.
¿Buscáis una idea diferente para preparar la pasta? Pues tenéis que probar estos macarrones con salsa de paté. Solo hace falta preparar la salsa con paté, cebolla, vino y nata (crema de leche) y luego cocer la pasta. ¡Fácil y delicioso! Para ver todos los detalles y el paso a paso visitad la receta de macarrones con salsa de paté de Hogar Diez.
Y a vuestro hijos seguro que les encanta estos macarrones con boloñesa y bechamel. Preparas la boloñesa sofriendo la carne picada con verduras y añadimos el tomate y las especias. Luego mezclamos con los macarrones ya cocidos y lo cubrimos todo con bechamel y queso. ¡Solo nos queda gratinar y listo! Si queréis ver todos los detalles visitad la receta de macarrones con boloñesa y bechamel de Cocinera y Madre
Otra idea, esta mucho más sana es la de espaguetis con verduras y salsa roquefort. Cocemos la pasta y, por otro lado hacemos un salteado con verduras y daditos de jamón. Solo no queda la salta que prepararemos derritiendo el queso con un chorrito de zumo de manzana. ¡Listo! Si queréis ver mas detalles visitad la receta de espaguetis con verduras y salsa roquefort de Comer Especial
Y si tenéis algo más de tiempo y os apetece preparar algo muy rico os podéis animar a preparar uno canelones de carne. Sofreímos la carne con la cebolla y la desmigamos. Añadimos bechamel que hemos preparado anteriormente con leche,aceite y harina y luego con esta masa rellenamos los canelones. Cubrimos con mas bechamel y gratinamos con queso. Si queréis ver todos los detalles visitad la receta de Canelones de carne de Anna Recetas fáciles
Y si, después de la pasta, os apetece algún postre os propongo que o paséis por este recopilatorio de postres con chocolate.
Un abrazo.
Juanan Cuuking
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