El dia de hoy estaremos aprendiendo como preparar unas deliciosas recetas de ensaladas con patata, como todos sabemos, la patata es el alimento más básico y uno de los más importante de todo el mundo. Es económico y nos ofrece una gran variedad a la hora de cocinarlo, podemos disfrutar de su sabor de mil maneras y siempre será muy apreciado.
Hay muchas razones por las que debemos incluir la patata en nuestra dieta...
Si las tomamos cocidas son un alimento que nos aporta 0 grasa, tiene muchos carbohidratos , lo que hace que nos aporten energía, contiene fibra, vitamina C, vitamina B, minerales y ademas un alto poder saciante...
Como veis la patata consumida en ensaladas, por ejemplo , es una magnífica forma de saciarnos con pocas calorías..
Hoy os traigo unos ejemplos de ensaladas que contiene patata y que son deliciosas, todas elegidas de mi blog y de mis compañeros de red facilísimo.
Para ver las recetas tenéis que pinchar en el nombre de cada una de ellas...
Ensalada de patatas con vinagreta de encurtidos
Un ejemplo de ensalada saciante y con pocas calorías esta de patatas con vinagreta de encurtidos que podéis ver en mi blog.
Necesitaremos para hacerla patatas cocidas y variedad de encurtidos, como , pepinillos, aceitunas, cebolletas, alcaparras...
Solo tendremos que cocer las patatas, triturar los encurtidos y mezclarlos con el resto de ingredientes y ya tendremos una estupenda ensalada con pocas calorías y con el poder saciante de ambos ingredientes...
Ensalada de patatas con huevos
Desde el blog Les receptes que m´agraden so dejo una ensalada deliciosa, sencillita y con ingredientes que todos tenemos en casa...
¿Y como la hacemos?...pues tendremos que cocer las patatas y los huevos, después las partimos en trozos, los mezclamos con cebolleta, ajos y algunas cosillas mas que podéis ver en su blog, dejamos reposar para que se unan todos los sabores y ya tendremos una rica ensalada...
Ensaladilla rusa
¿A quien no le gusta la ensaladilla rusa...?, porque a mi es una de las ensaladas de patata que mas me gustan...
Cada uno la hacemos en casa de forma diferente, pero hay ingredientes siempre comunes, como la patata, los huevos, guisantes, pimiento rojo...y algunos más que podéis ver en el blog de Hogar y Ocio.
coceremos y picaremos los ingredientes, los mezclaremos con la mayonesa y la serviremos muy fresquita.
Ensalada de patatas y remolacha
Una ensalada que además de vistosa, por el colorido que le da la remolacha...es muy rica y sana. La podéis ver en mi blog.
Necesitaremos para hacerla, patatas, remolacha cocida, mayonesa, nuevos y algunos ingredientes mas ...
Coceremos las patatas, las partimos en cuadritos, al igual que la remolacha y resto de ingredientes, los mezclaremos todos con la mayonesa y la servimos bien fresquita...
Rollo de patata relleno de atún
Una ensalada muy enrollada me he traído del blog Cuuking, y además rellena de atún...delicioso.
Tendremos que cocer las patatas, triturarlas con un tenedor o con un pasa-puré.
Mezclaremos los ingredientes del relleno, como es el atún, los huevos picados, guisantes, pimientos, y demás ingredientes. Extenderemos el puré de patatas en forma rectangular , colocamos el relleno en el centro y enrollamos...lo cubrimos con mayonesa y al frigorífico para que enfríe...
Remojón de San Antón
Una receta andaluza que está deliciosa, la mezcla de sabores no puede ser más apropiada...os invito a que lo probéis...os gustará
Necesitaremos , patatas, huevos, naranja, bacalao y algunas cosillas más que encontraréis en el blog Cocinando con ManuCatman, en el que podéis ver que hay que cocer las patatas, y mezclarlas con las aceitunas partidas en rodajas, la naranja troceada, el huevo ... y aliñarlo con aceite, sal y vinagre... una rica y sabrosa ensalada.
A cada cual más buena...estas ensaladas están diciendo ...¡cómeme!
Os espero en mi blog, facebook , tuwitter, youtube.
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