7 recetas sin aceite en freidora AIR MONDIAL fáciles y deliciosas

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7 recetas sin aceite en freidora AIR MONDIAL fáciles y deliciosas

Recetas muy sencilla y que seguro os gustarán. Es importante siempre precalentar la freidora y añadir en la cesta mucha cantidad para que las recetas te queden perfectas.

Alitas de pollo y patatas fritas

Dificultad: fácil                Raciones: 4 personas               Tiempo: 40 minutos      Sin gluten

Ingredientes:

1/2 kg de alitas de pollo limpias

una cucharadita de ajo en polvo

Sal

pimienta

una cucharadita de aceite de oliva

2 patatas medianas
Elaboración:

Ponemos a calentar la freidora sin aire a 180 ºc durante 5 minutos.

Mientras tanto salpimentamos el pollo y le añadimos una cucharadita de aceite de oliva, mezclamos todo bien y metemos en la cesta de la freidora.

Es importante no meter mucha cantidad para que se hagan bien.

Dejamos 20 minutos en total, pero a los 10 minutos tenemos que dar la vuelta a la carne para que se haga por ambos lados.

Si os gustan mucho más doradas dejar más tiempo y listo.

Mientras se hacen las alitas pelamos, lavamos y cortamos las patatas; además le añadiremos una pizca de sal.

Cuando tengamos el pollo echo precalentamos de nuevo a 200ºC y metemos las patatas previamente escurridas ya que habrán soltado algo de agua.

Las tendremos 16 minutos a los 8 moverlas para que se hagan por igual.

Ya veréis que buenas el resultado es fantástico.

filetes rusos

Filetes rusos

Se preparan igual que los filetes rusos normales (la receta aquí) pero tan solo tenemos que meter en la freidora de aire, sin aceite.

Como siempre precalentar 5 minutos a 180ºC y después colocamos en la cesta y dejamos 10 minutos; a los 5 tenemos que dar la vuelta a la carne y listo.

Pollo empanado

Dificultad: muy fácil                   Raciones: 2 unidades            Tiempo: 10 minutos

Ingredientes:

Una pechuga de pollo cortada en filetes

Sal

Harina

huevo batido

Pan rallado
Elaboración:

Precalentamos la freidora a 180ºC durante 5 minutos.

Salamos los filetes de pollo y empanamos, es decir pasamos por harina, huevo y pan rallado.

Colocamos de 2 en 2 en la cesta de la freidora y dejamos 7 minutos, seguido le damos la vuelta y dejamos 3 minutos más.

Dejamos atemperar y tendremos unos filetes jugosos pero crujientes por fuera y buenísimos…

Empanadilla de atún y huevo

Tenéis aquí la receta de las empanadillas pero en lugar de freír meteremos en la freidora a 200ºC previamente ya caliente durante 7 minutos, después le damos la vuelta y dejamos 3 minutos más y listo.

Croquetas caseras sin aceite

Preparamos unas buenas croquetas caseras ya sean de pollo, de jamón o bacalao…

Y freímos en la freidora de aire durante 10 minutos a 200ºC ya sabéis siempre previamente caliente y dandole la vuelta a la mitad de la cocción.

Dejamos atemperar y listas para comer.

Bizcocho en freidora sin aceite

Si, podemos preparar bizcochos en esta freidora de aire, aunque el resultado no es el mejor del mundo reconozco que es aceptable y además sin apenas trabajo.

Dificultad: muy fácil                 Raciones: un bizcocho pequeño         Tiempo: 40 – 45 minutos

Ingredientes:

2 huevos medianos

125 gr de harina

125 gr de azúcar

100 gr de leche

2 cucharaditas de mantequilla

1 cucharada sopera de levadura o polvos de hornear
Elaboración:

Lo primero que tenemos que hacer es engrasar un molde que entre dentro de la cesta; el mío era de 18 cm y encajaba perfectamente.

Ponemos la freidora a calentar a 200ºC durante 5 minutos.

En un bol amplio batimos los huevos junto con la leche y el azúcar hasta que este bien mezclado y la azúcar disuelta.

Mezclamos la harina con la levadura y se la añadimos a la mezcla anterior previamente tamizada.

Por último le añadimos la mantequilla fundida y terminamos de mezclar.

Vertemos la mezcla en el molde engrasado y con mucho cuidado colocamos dentro de la cesta de la freidora.

Dejamos 5 minutos a 180ºC y después bajamos la temperatura a 160 y dejamos de 30 a 40 minutos más.

Para comprobar que esta pinchar en el centro con una brocheta y si esta sale limpia es que esta.

Dejamos atemperar, desmoldamos y una vez que este frío a comer…

Sardinas

Muchas veces no preparamos sardinas en casa por el olor y luego a la hora de limpiar también es un engorro, pero con la freidora sin aceite es muy cómodo y quedan perfectas.

Ingredientes:

Sardinas frescas

Sal gruesa
Elaboración:

Como siempre precalentamos la freidora a 180ºC, colocamos las sardinas dentro de la cesta, ojo que quema; espolvoreamos con sal gruesa y dejamos 3 minutos.

Con mucho cuidado las damos la vuelta, le añadimos de nuevo algo de sal y dejamos 3 minutos más.

Os quedarán unas sardinas perfectas.

Espero que os haya gustado estas 7 recetas sin aceite en freidora sin aceite AIR MONDIAL fáciles y deliciosas.

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