Abadejo con langostinos

Pueden utilizar el pescado que más le guste, seguro que disfrutan de lo lindo! Lo hacemos tipo paella y la verdad es que, como recurso para ir variando y no comer siempre lo mismo, está estupendo!! En esta receta de Cuscús es importante el punto del pescado y de los langostinos. Mira aquí para más recetas con pescado y marisco Ingredientes: 1 vaso cuscús Misma cantidad de caldo de pescado 3 filet ...

Hola amigos, Hoy os traigo una receta de pescado, concretamente de abadejo. ¿Qué es el abadejo? Un pescado parecido al bacalao, yo lo he comprado algunas veces y está bueno. No sé si lo venderán de otra forma, pero donde yo voy a comprar, siempre lo he visto en filetes y congelado. Lo he hecho frito y al horno, pero hoy lo he hecho un poquito más contundente. INGREDIENTES - 1 bolsa de filetes de ...

Ingredientes: 1/2 kg de filetes de abadejo, limpios sin espinas Aceite para freir Sal Para el rebozado: 1 huevo 175 g de harina 150 ml de cerveza 1/2 cucharadita de café de bicarbonato Una pizca de colorante Sal Preparación: Limpiamos y secamos bien los filetes de pescado, salamos y los cortamos en trozos pequeños, de bocado. En un bol, mezclamos, el huevo con la harina, la cerveza, el bicarbonat ...

Hace unos días alguien me preguntó por una forma de preparar pescado para que los niños se lo coman. Y en mi experiencia como madre solo puedo decir que es muy difícil, pero… parece que si hago el abadejo empanado la cosa cambia y si se atreve a probarlo. Esta receta está hecha con filetes de abadejo, pero también se puede hacer con merluza, bacalao, salmón, etc. No es la forma más saludable ...

En Canarias: Abae al horno con arvejas Les traigo hoy una receta sencilla pero espectacular: Abadejo al horno con guisantes. Unos filetes de pescado de rica carne y una verdura que aporta color y frescor. El matiz está en el aderezo que le echamos para hornear la receta: potente y con una mezcla de sabores realmente espectacular. Será el toque distinto en una elaboración aparentemente sencilla, y ...

Soy de poco pescado, siempre intento comprar los que tienen pocas espinas porque como encuentre una ya no como mas. Nunca había probado el abadejo y la verdad es que esta bueniisiimoo, sobre todo con esa salsa. Esta salsa se puede hacer con cualquier pescado que sea en filete. ?Con esta receta participo en el Reto de "Christmas Time" de la comunidad Cocineros de Mundo en Google+ INGR ...

En mi casa siempre se comió mucho pescado. A mis padres y a mis abuelos les gusta mucho. A mí también me gusta, y la receta de abadejo al jerez con mariscos familiar es nuestra favorita. Nuestra Receta de abadejo al jerez con mariscos lleva muchos años con nosotros, siempre ha estado entre los mejores platos que podemos preparar en casa, por eso he decidido compartirlo con todos. La preparación de ...

Ingredientes: 500 grs. Abadejo. 1 puerro. 2 zanahorias. 500 grs. Calabacin. 100 ml. Caldo de pescado. El zumo de 1/2 limón. Perejil. Tomillo. Laurel. Aceite de oliva. Sal rosa del Himalaya. Elaboración: Cortamos el puerro y lo ponemos en la cubeta de la olla. El calabacin encima. La zanahoria. Los lomo de abadejo. Perejil picado, sal rosa del Himalaya, laurel y tomillo. Ponemos unas gotas de ...

Ingredientes 1,5 kg abadejo en rodajas, un kg. patatas, media cebolla, 3 dientes de ajo, una hoja de laurel, pimentón dulce, pimentón picante, vinagre, 200 ml. aceite de oliva, agua y sal. Preparación Ponemos un caldero con agua al fuego, añadimos las patatas peladas y en rodajas, media cebolla, una hoja de laurel y una pizca de sal. Hervir 15´ a fuego medio. Pasado ese tiempo incorporamos las rod ...

1 kilo de filetes de abadejo 200 g. de ricota 4 dientes de ajo picado Perejil picado Sal, pimienta 4 cdas. de queso rallado Salsa: 1 taza de caldo de verdura casero 1 pote de queso crema 4 cdas. de Mayonesa Jugo de ½ limón 8 alcaparras 1 taza de queso rallado o en hebras Lavar el pescado, disponerlo en una mesada y colocar sobre cada filete una porción de relleno preparado con la ricotta, el ajo y ...