Albaricoques a la sartén con helado de vainilla

Ingredientes para None comensales

Helado de vainilla 4 bolas albaricoques 8 unidades mantequilla 1 cucharadita azúcar 3 cucharadas miel 1 cucharada zumo de naranja

Poner los albaricoques cortados en dados en 1/2 cm dentro de una sartén con la mantequilla derretida, añadir el azúcar para caramelizarlas, echar la miel y el zumo de naranja y dejar que reduzca un poco. Colocar 1 bola de helado de vainilla en cada plato y acompañar con los albaricoques caramelizados.
Fuente: TRUTIY
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