Albóndigas de merluza con salsa verde

En cuanto tuve estas cervezas en mi poder sabía que tenía que utilizarlas para un guiso. La verdad que no soy nada de cerveza y siempre que tengo que pedir alguna lo hago con limón, por lo que a pesar de que me hubiera gustado tomarlas con una tapita prefiero haberlas utilizado para esta receta Recientemente además, he descubierto lo bueno que estaba el cus-cús, y me parece que es un a ...

Video receta de las albóndigas de merluza en salsa verde: Albóndigas de merluza en salsa verde Dificultad: fácil                 Raciones: 4-6 personas          Tiempo: 20 minutos Ingredientes: 1/2 kg de merluza limpia sin piel ni espinas; yo he utilizado filetes congelados. 1 diente de ajo Un ramillete de perejil fresco 1 huevo mediano 100 ml de leche entera Un puñado de pan rallado Harina Sal y ...

¡Por fin ha llegado el último domingo de mes! ¡Que ganas tenía de enseñaros el "robo" de este mes para el Asaltablogs! La "blog inocente" de este mes al que todos hemos atracado era Las recetas de Blinky. Un blog con un montón de recetas super variadas ¡Que no os podéis perder! De normal me cuesta elegir solo una receta ¡Pero en este caso ha sido facilisimo! En cuanto vi estas ...

Un plato sano y sabroso. Con contraste de sabores a naranja, curry, pescado....Es además muy fácil de hacer. Basta una mínima elaboración de la salsa. El resto es plancha o hidratar el cuscús. Así que el nivel exigido es mínimo. Además se prepara de manera rápida con lo que es una alternativa perfecta a la tentación del bocadillo para salir del paso. Ingredientes: 4 lomos de salmón fresco 2 nara ...

Son tantas las formas de asar, freír y guisar los pescados que a veces nos olvidamos de opciones tan interesantes como las albóndigas. En muchas casas se preparan con carne, pero en muy pocas con pescado... ¡y qué ricas quedan! Las albóndigas de merluza que os traigo, tienen un sabor muy suave y son ligeras a pesar de que hay que freírlas. El bajo contenido graso y calórico de la merluza aporta ...

La quinoa es uno de los nuevos ingredientes que he descubierto en este 2016. Hace poco empezaron a venderla en el supermercado donde siempre hago la compra y al verla en el estante no me pude resistir a comprarla. La quinoa es un alimento vegetal con múltiples propiedades y beneficios, rico en proteína y fibra, bajo en grasas, libre de gluten y con alto contenido en omega 3. Su preparación es si ...

La verdad que esta receta no estaba pensada como tal, puesto que me iba a marcar unas hamburguesas de pollo y brécol, como las de esta entrada que veis aquí sustituyendo el calabacín por brécol Pero sobre la marcha, vi que tenía poca mezcla, y pensé en realizar unas mini hamburguesas. Ya que estaba le di la forma más redondeada y pensé en realizar unas albóndigas, que la verdad, quedaron estupend ...

Esta receta de pechuga de pavo rellena de jamón y queso no tiene mucha complicación si pides ayuda a tu carnicero. El plato resulta muy vistoso y festivo, pero debes controlar bien los tiempos de cocción para que el pavo no se reseque. INGREDIENTES para 6 personas Media pechuga de pavo abierta en libro (mira las fotos del paso a paso) Lonchas de jamón cocido Lonchas de panceta ahumada Lonchas de ...

Una de mis opciones favoritas de comer la coliflor hoy en día es en forma de cus-cús. A parte de que no hay que cocerla, con el consiguiente olor en toda la casa no muy agradable, es una manera de introducir verdura en nuestra dieta del día a día sin apenas darte cuenta porque de esta manera no tiene apenas sabor Os aconsejo comerla así, ya que es una verdura sin casi aporte calórico y con muchos ...

En casa nos gustan mucho las albóndigas, es un plato muy completo y que no suelen rechazar los más pequeños de casa. Hoy os enseño estas albóndigas en salsa verde que quedan súper ricas y que no tienen ninguna dificultad. La misma receta la podéis preparar con albóndigas de pescado y para acompañar este plato nada mejor que unas sencillas patatas fritas. ¡Qué aproveche! INGREDIENTES: – 1/2 k ...