Salmón con salsa de naranja y cuscús al curry

Un plato diferente, sano, muy sencillo de preparar y con toques exóticos. Ingredientes para cuatro personas: ? 500 gramos de coliflor. ? Dos vasos de cuscús. ? Una cebolla pequeña. ? Un diente de ajo. ? Dos cucharadas de tomate triturado o tomate frito envasado. ? Dos cucharaditas de curry. ? Sal. ? Aceite de oliva. Dificultad: fácil. Tiempo aproximado: 40 minutos. Elaboración: ? Cocemos la colifl ...

Hoy les traigo una riquísima receta llena de sabor y color, perfecta para estos días de sol casi primaverales. Este plato es ideal para disfrutar en una cena con amigos o en familia ya que es bastante sencillo y rápido de preparar y queda súper sabroso! Esta receta está inspirada en un plato que aprendimos a preparar en la primera clase de cocina con mi amigo Pedro donde descubrí lo fácil que e ...

Un plato ligero, lleno de sabor y de texturas. ¡Pruébalo! Este Cuscús con pollo al curry y verduras solo tiene de dificultad no pasarse en la cocción de los vegetales elegidos. Para que cada cual esté en su punto y se disfrute en la mesa con su textura. Al margen de que pierdan las menos propiedades posibles. Por lo demás, estamos ante una recete muy fácil y llena de colorido y sabor. Ingrediente ...

Buenos días, Hoy os traigo una receta de estas exprés, fácil, rica y completa. Vamos con los ingredientes para 2 personas: - 120gr cuscús - 120ml agua caliente - 2 lomos de salmón - salsa de soja - espinacas baby - un puñado de anacardos al natural - salsa curry mango - sazonador tajín - pimienta Empezaremos cortando los lomos de salmón en dados y dejándolos marinar en salsa de soja unos 20 minu ...

¿Cada vez te aburren más tus ensaladas de verano? ¿ya no sabes como innovar? Quizás echando una vista a la gastronomía de otros países se te ocurra alguna buena combinación como esta receta de ensalada de atún con cuscús y curry que despertará tus papilas gustativas. Si te cansas siempre de los mismos sabores y buscas cosas diferentes, esta ensalada con curry seguro que te sorprende por lo fácil y ...

INGREDIENTES (4 personas) 750-800 grs de cordero troceado 8-10 ciruelas pasas 1 cebolla Aceitunas verdes sin hueso 500 ml de caldo de carne Menta o hierbabuena fresca 2 cdas de Ras Al Hanout 1 cucharadita de comino Sal, pimienta y aceite de oliva Para el cus-cus de cítricos 200 grs de cus cus 200 grs de naranja exprimida Hierbabuena Tomate picado Pepino picado Zumo de 1 limón sal y aceite de oliva ...

Una receta que aparte de riquísima es muy sencilla de hacer, en esta puse mis propias medidas puesto que en la receta que vi no las tenía, le cambie unas pocas cosas y le puse mi toque. Espero que os guste tanto como a mí. Ingredientes (4 pers): · 4 lomos de merluza · Langostinos · 2 Cebollas · 1 cucharada de Curry · 2 vasos de Caldo de pescado · Per ...

Un plato único, muy completo. Esta receta de Pavo con verduras y cuscús te dejará plenamente satisfecho. Al menos a mi y a mi familia nos pasó eso. La carne la hemos cocinado con toques exóticos, con curry, miel, pasas…todo ello para que le aporte unos aromas y texturas que enriquezcan la receta. La verdura elegida es cebolla, zanahoria y calabacín, pero si ustedes quieren añadir o quitar má ...

¡Me encanta en cuscús! o el cous cous. Se prepara en 5 minutos, es muy ligero y tiene pocas calorías. Además, con el se puede cocinar platos frío y calientes que son muy sabrosos. Cuando se trata de comer sano sin ganar un solo gramo, el cuscús es un gran aliado en la dieta semanal. Por su alto contenido en gluten no es recomendado para celíacos. También ayudan a prevenir el estreñimiento y a mej ...

Si os digo la verdad, la primera vez que probé las coles de Bruselas fue con 23 años, cuando trabajaba en Inglaterra. Allí, las "sprouts" acompañaban como guarnición a la mayoría de platos por lo que en mi hotel nunca faltaban en el menú y es que, en Europa en general, el tema coles goza de mucha mayor fama que aquí, donde no son precisamente uno de los ingredientes fetiche, por eso se l ...