Ensalada de cuscús y salmón

Hoy os traemos una receta sencillísima que hemos descubierto hace poco, ya que nos encanta incorporar un ingrediente dulce, como en este caso es la miel, a elaboraciones saladas, y en este caso, la mezcla con la salsa de soja y el salmón hace un plato delicioso. Ingredientes para 2 personas: - 2 lomos de salmón fresco - 100 ml de salsa de soja - 3 cucharadas de miel - Semillas de sésamo Receta: - ...

Un plato sano y sabroso. Con contraste de sabores a naranja, curry, pescado....Es además muy fácil de hacer. Basta una mínima elaboración de la salsa. El resto es plancha o hidratar el cuscús. Así que el nivel exigido es mínimo. Además se prepara de manera rápida con lo que es una alternativa perfecta a la tentación del bocadillo para salir del paso. Ingredientes: 4 lomos de salmón fresco 2 nara ...

En esta receta le he dado un toque asiatico al salmón, marinandolo con salsa de soja, jengibre, ajo y chile, cubriendolo despues con una capa de sésamo tostado que le da un toque crujiente y acompañandolo de una guarnición de brócoli y salmón... Ingredientes para dos personas: - 2 lomos de salmón de unos 125 gr. cada uno. - 6 cucharadas de salsa de soja. - 1 cucharada rasa da azucar. - 1/2 cuchara ...

Buenos días! Hoy os traigo una receta muy rica y sencilla de preparar con salmón marinado y arroz. Empecemos con los ingredientes para 2 raciones: - 2 lomos de salmón - 120gr arroz integral - 1/2 cebolla - 3 cucharadas soperas de guisantes baby congelados - salsa de soja - 2 dientes de ajo - guindillas - jengibre - Shichimi - sésamo tostado - 1 cucharadita de miel Empezaremos poniendo agua a herv ...

INGREDIENTES 250 g de cuscús Agua (el doble o según fabricante) Salmón Ahumado Uvas pasas Hojas de albahaca Aceite de oliva Sal ELABORACIÓN DE ENSALADA DE CUSCÚS CON SALMÓN AHUMADO Ponemos agua al fuego con un poco de aceite de oliva y sal, cuando empiece a hervir retiramos, se agrega el cuscús, se echa mantequilla (yo eché aceite) y se lleva de nuevo al fuego un par de minutos sin dejar de remove ...

El salmón es un pescado que se ofrece a muchísimas elaboraciones. Aquí proponemos un salmón a la plancha acompañado por unas patatas baby a la lima. El ácido de la lima ayuda a desgrasar el salmón y hacer que la receta sea más fresca y apetecible. Ideal para llevar al trabajo en tupper o para preparar cuando no hay mucho tiempo. INGREDIENTES 2 lomos de salmón sin espinas 2 chalotas 1⁄2 zumo d ...

INGREDIENTES para 4 personas 700 gr de salmón fresco en lomos 1 buen manojo de ajetes frescos Aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta Semillas de sésamo tostado Salsa de soja ELABORACIÓN Troceamos el salmón en dados regulares de unos 2 cm o algo más de lado. Hay que asegurarse bien de que el pescado está bien desespinado. Tiene que estar también muy seco, si es ...

Vamos a comenzar la semana con una receta tan sencilla de preparar y tan rica al paladar que resulta difícil resistirse a ella. Una fórmula casi minimalista que hace buena la frase de que menos es más: unos filetes de lomo de salmóncortados en finas lonchas que vamos a cocinar a la plancha, sólo ligeramente, lo que hará que conserven la mayor parte de sus nutrientes; el vino de Ribeiro, afrutado y ...

Una receta sencillísima: meter el pescado al horno, hacer un sofrito de ajos y añadirle un poco de salsa de soja. Y ya. A veces no es cuestión más que de añadir un ingrediente nuevo para transformar un plato clásico en algo completamente diferente, con aromas orientales en este caso. El salmón, con su potente sabor, acepta muy bien la intensidad de la soja sin quedar enmascarado, por lo que es per ...

Cuando vamos con prisas y queremos comer rico y saludable, este Salmón en Papillote con salsa de limón es una idea de receta estupenda para elaborar. El papillote es una técnica estupenda para cocinar los alimentos en su propio jugo conservando todos sus nutrientes. Consiste en cocer un alimento en un envoltorio resistente al calor como el papel de aluminio o papel sulfurizado. INGREDIENTES (Para ...