Ingredientes para 7 comensales 4 patatas medianas,3 dientes de ajo,1/2 coliflor grande,1 cucharada de mantequilla,130 ml de leche evaporada,1 cucharada de tomillo picado,1 cucharadita de curry,1 cucha ...
Este parece ser el fin de semana ideal para estar en casa. Tenemos lluvia y viento por lo que entrar a la cocina y probar nuevas recetas es para mí la actividad perfecta. Estamos en Otoño por lo que h ...
Hace un par de semanas una visita inesperada y sorpresiva llegó al puerto de Santander despertándome las ganas de saborear una apetitosa receta de pescado: Salmón en Salsa Teriyaki. Me encanta salir ...
Este es uno de esos platos ?socorridos? cuando uno quiere cocinar algo diferente a lo de todos los días y no dispone de mucho tiempo para dedicarle a la cocina: ?Muslos de Pavo a la Sidra?. Mi marid ...
¡Buenos días, amantes de la buena comida y curiosos exploradores culinarios! Hoy nos sumergiremos en el fascinante mundo de las alcachofas a la romana, una exquisitez culinaria típica de la región del Lacio en Italia. Pero antes de sumergirnos en los sabores y aromas de esta delicia mediterránea, es importante entender un poco sobre su origen y temporada. La historia y temporada de las alcachofas ...
Nueva receta en el blog dentro de la serie #yomequedoencasa. Esta receta se la quiero dedicar muy especialmente a mis compañeros de Laboratorios Leti, por qué esto aunque nos obliga a estar lejos nos está acercando mucho. Hoy vamos a cocinar una receta vegana de mucha calidad y sobre todo muy barata. Tengo muchas maneras de hacer las alcachofas pero nunca las había hecho a la romana con la particu ...
Este mes, María del blog In my little kitchen, para su Reto Cocinarte, nos propuso hacer una receta sobre el Panteón de Roma, en mi caso me he ido a buscar una receta romana, ya sé que me he ido unos cuantos años de la época del Panteón, pero es que en cuanto vinieron a mi mente estas alcachofas...ya no hubo marcha atrás. Me iban genial para un guarnición y las he preparado en la olla lenta, han ...
Si te gustan mis recetas, suscríbete para recibir Gratis ideas y recetas nuevas cada semana. si, me suscribo Huevos a la plancha con jamón y alcachofas Generalmente los platos más sencillos y con menos ingredientes son los más espectaculares y agradecidos. Y, para muestra, estos Huevos a la plancha con jamón y alcachofas, un delicado bocado, digno del mejor restaurante con estrella Miche ...
Bienvenidos y bienvenidas! No se pierdan esta receta de ñoquis de sémola a la romana o gnocchi alla romana, que les va a encantar. Es una forma muy rica y fácil de utilizar la sémola, para la mayoría de nosotros también va a resultar una receta nueva y distinta para probar. Todavía nos sorprende su poca popularidad, son casi tan desconocidos como exquisitos y aún así forma parte de los platos más ...
