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Ali-Oli de mahonesa en thermomix



Es una de los indispensables en cualquier cocina y que se puede comer casi con todo...¿Os podéis resistir a no comer si lo veis? Yo no...



Así que ya que tengo la thermomix, hay que aprovechar y lo hago en ella en 3 minutos sin complicarnos la vida.



INGREDIENTES( para 300gr):





PREPARACIÓN:
Trituramos el ajo poniéndolo 5 segundos a velocidad 8.Añadimos el huevo, sal y pimienta y mezclamos 5 segundos a velocidad 5. Por último, ponemos la máquina en funcionamiento a velocidad 4 y añadimos el aceite por el bocal poco a poco por 3 minutos.



Que mejor que utilizar este aceite de gran calidad para elaborar esta salsa. Me lo enviaron de "Bodegas Roda" y es un aceite de cosecha propia de Mallorca...inmejorable!!





¡Gracias por tu visita! Espero verte pronto!! 


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