Almendras garrapiñadas

¿No sabes cómo preparar las almendras garrapiñadas? En el post de hoy, te voy a mostrar cómo preparar este delicioso dulce.

A continuación, te voy a mostrar cómo con muy pocos ingredientes y de una manera muy fácil, conseguirás esta auténtica delicia.

Otras recetas que te podrían gustarte:

Bizcocho ligero de yogur griego, Bollitos de nata (crema de leche) y chocolate, Mousse de mango.

Ingredientes

250 gr de almendras crudas pon piel

200 gr de azúcar

200 ml de agua

Canela en polvo

Preparación de las Almendras garrapiñadas

Pondremos al fuego una sartén de acero inoxidable antiadherente.

Añadiremos el agua, al azúcar y la canela, poco a poco, removeremos para que se mezclen bien.

Cuando el azúcar comienze a disolverse, añadiremos las almendras crudas con piel, iremos removiendo para que se reparta el caramelo por todas las almendras.

Cuando empiece a burbujear, bajaremos el fuego, para evitar que se quemen y amarguen.

Seguiremos removiendo hasta que el caramelo esté completamente seco e impregnado en las almendras.

Retiraremos del fuego y lo dejaremos en papel de horno completamente y separados con la ayuda de una cuchara, hasta que se enfríen.

almendras garrapiñadas
Propiedades de la canela

La canela es un condimento aromático, que se extrae de la corteza de un árbol, que recibe el nombre de canelo.

Este condimento, se usa en forma de polvo o en ramita o palito para preparar diversas recetas, aporta un toque dulce a las comidas y también sirve como tintura.

Su consumo regular, junto con una dieta saludable y equilibrada, proporciona beneficios para nuestra salud:

Ayudar a controlar la diabetes, ya que mejora la utilización del azúcar.

Mejora trastornos digestivos: reduce los gases, trata la diarrea, tiene un efecto antibacteriano y antiespasmódico y antiinflamatorio.

Disminuye la fatiga y mejora el estado de ánimo

Ayuda a controlar los niveles de colesterol y triglicéridos.

Ayuda en la digestión y combate las infecciones respiratorias.

Disminuye el apetito, ya que aumenta la sensación de saciedad.

Reduce la acumulación de grasa porque mejora la sensibilidad de los tejidos a la acción de la insulina.

Disminuye la presión arterial: contiene altas propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, que ayudan a reducir la inflamación de los vasos sanguíneos.
Todos estos beneficios nos aporta la canela, por ello es recomendable añadir este condimento en nuestros postres, para beneficiarnos de todas las propiedades.

galletas integrales con arándanos

Galletas integrales con arándanos


galletas de calabacín

Galletas de calabacín


galletas craqueladas red velvet

Galletas craqueladas red velvet


Muffins con pepitas de chocolate

Muffins con pepitas de chocolate


galletas de nata (crema de leche) y almendra

Galletas de nata (crema de leche) y almendra


Carrot cake

Carrot cake


Galletas de zanahoria

Galletas de zanahoria


Bizcocho de yogur griego

Bizcocho ligero de yogur griego


Bollitos de nata (crema de leche)

Bollitos de nata (crema de leche) y chocolate



Fuente: este post proviene de La maleta de Maggie, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Patatas Especiadas en Airfryer: Sabor y Salud en Cada Bocado” Descubre una forma deliciosa y saludable de disfrutar de unas patatas especiadas con nuestra receta para Airfryer. Las patatas espe ...

¡Disfruta del auténtico sabor de McFlurry en la comodidad de tu hogar con esta increíble receta casera de McFlurry de Oreo! Si eres un amante de los postres helados y de los clásicos de McDonald’ ...

¡Descubre el irresistible placer del Brownie de Oreo! Para los amantes del chocolate y las galletas Oreo, el Brownie de Oreo es el postre perfecto que combina lo mejor de ambos mundos en una deliciosa ...

¡Descubre la irresistible receta de huevos rellenos de atún! Si eres un amante de los sabores inigualables y te encanta sorprender a tus comensales con delicias culinarias, los huevos rellenos de atún ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres celíacos navidad ...

. Almendras garrapiñadas La historia de las almendras garrapiñadas, también se puede escribir “garapiñadas” en España sin duda nos llevaría a Briviesca, dicen que son las mejores… yo no lo pongo en duda pero la verdad es que si escoges las almendras adecuadas tampoco es complicado que te salgan muy ricas. Se dice que en el antiguo Egipto ya conservaban frutos secos con miel y que ...

Económicas Fáciles Recetas para merendar ...

Almendras garrapiñadas, receta tradicional Almendras garrapiñadas, receta tradicional ,historia:Cómo hacer almendras garrapiñadas Hoy tenemos un clásico entre las fuentes de dulces que suelen copar el final de las comidas y cenas de Navidad. Quiero enseñaros a preparar almendras garrapiñadas caseras, de una forma muy fácil para que os queden bien a la primera. Como primer apunte, hay que poner la ...

otros dulces almendras almendras garrapiñadas ...

Las almendras garrapiñadas me traen recuerdos de cuando era pequeña... Bueno, y de ahora que no lo soy tanto. En mi pueblo, durante las fiestas reparten unas bolsas de frutos secos y caramelos en las que, entre otras cosas, vienen almendras garrapiñadas y, es llegar a casa con la bolsa y no parar hasta acabar con ellas. También las recuerdo en bolsas alargadas en los puestos de las ferias. Éstas, ...

recetas postres postres almendras garrapiñadas

La Cocina De Juani Almendras garrapiñadas Ingredientes: 4 medidas de almendras crudas 3 medidas de azúcar 2 medidas de agua Preparación: En esta receta utilizaremos almendras crudas con piel y sin cascara. Utilizaremos un bol para todos los ingredientes. Si queremos hacer 4 boles de almendras, usaremos también 3 de azúcar y 2 de agua. En primer lugar, añadimos en una cazuela de acero inoxidable to ...

Recetas para merendar Navidad

Leche de almendras garrapiñadas, suave como la seda Leche de almendras garrapiñadas, suave como la seda ,historia:Leche de almendras garrapiñadas, suave como la seda Hoy Patty nos trae una fantástica receta y como ella misma dice, es sorprendente... Tenía ganas de sorprenderos con algo fuera de lo habitual y creo que lo he conseguido con esta leche de almendras garrapiñadas. Porque llegan los frío ...

recetas postres blog ajetes.com dulces ...

Día frío y lluvioso, perfecto para trastear en la cocina y preparar un pica pica rápido y delicioso. Hoy una receta de almendras garrapiñadas caseras, las almendras garrapiñadas son de esas cosas cuando empiezas no puedes parar y se devoran en un momento. Prepararlas no es difícil pero es entretenido y el resultado es espectacular. Para prepararlas no necesitaremos muchos ingredientes, solo un po ...

recetas postres cupcakes de fiesta ...

Desde el mes de junio, mi madre me lleva insistiendo en que prepare unos cupcakes con almendras garrapiñadas. Le parecía una buena idea juntar en unos pastelitos el toque crujiente de estas clásicas almendras con el dulzor y esponjosidad de estas "mini-tartas". Como os habréis dado cuenta, he tardado un poco en dar con la receta, pero ya la tengo. Al fin. ^_^ Lo mejor de estos cupcakes ...

Con frutos secos Navidad Recetas tradicionales

Las almendras garrapiñadas o también llamadas "garrapiñadas" son una de las elaboraciones más conocidas en toda España; siendo típicas de las fechas navideñas, fiestas patronales, carnavales... En su preparación tradicional se hacen en un caldero de cobre en la cual se van cocinando las propias almendras junto con la misma cantidad de agua y de azúcar. Al ir cocinándolas en un almíbar, ...

recetas postres almendras caseras ...

Hay cosas que son bonitas y siempre estarán deliciosas porque tienen ese nosequé sentimental, que te emociona con cada bocado. Y ese nosequé es porque son las almendras que ves crecer en el árbol que tu padre plantó hace años y las recoge año tras año, porque tu madre y tu abuela las sacan de la cáscara, se secan en casa y con paciencia tu hermano las abre y las cocina. Como no van a ser las almen ...

DULCES THERMOMIX

Hoy os enseño a preparar unas riquísimas almendras garrapiñadas en la Thermomix, una idea que viene genial para regalar en botecitos o simplemente para tenerlas en la despensa y disfrutar de ellas. En la Thermomix las preparamos de forma fácil y sin mucho trabajo. Y para hacerlas necesitaremos los siguientes: INGREDIENTES: 200 gr. de almendras crudas peladas 15 gr. de mantequilla 80 gr. de azúcar ...