Aniversarios, bodas y otras celebraciones

Pues un año más tenemos Halloween a la vuelta de la esquina, y no reconozco que me encanta!! Que si, que también soy de castañada y de panellets, pero Halloween también! Nosotros celebramos un mix!! jejeje Así que llegando estas fechas yo no puedo evitar introducir la temática en mis recetillas... No me diréis que no son monísimas estas calabacitas de pannacota?? Además utilizamos producto de temp ...

Echando la vista atrás, me doy cuenta que este blog empezó como un entretenimiento, en diciembre cumplió ya 7 años, se dice pronto, verdad!! cuantos se han quedado por el camino, incluso este mío en algún momento, se me paso por la cabeza dejar de publicar, por desgana o falta de tiempo, pero la verdad os tengo que decir que me ha traído muchas alegrías, he conocido gente virtual muy maja y me ha ...

Hola, hola!! Llega la gran fiesta del año y es el "Parrandón" que cada Navidad celebramos entre amigas blogueras. Esta tradición la creó Angélica de Bizcochos y Sancochos hace ya 8 años, pero no siempre se puede estar al "pie del cañón" y este año no ha podido hacerse cargo para prepararlo, así que Maribel de Picoteando Ideas, se ofreció amablemente en reemplazarla para no perd ...

¿Has hecho alguna vez una tarta de polenta? Yo quería probarla desde hace tiempo pero nunca me imaginé que iba a estar así de buena. Pensaba que con polenta y sin harina no iba a salir muy bien pero de mi escepticismo ha salido una tarta de polenta y naranja sin gluten espectacular. He adelantado la publicación de esta receta porque creo que es urgente que la probéis. ¡Ya veréis que pasada! La po ...

Es primavera, y para hacer gala de ello nos hemos puesto las botas con este pastel tan colorido. Como peculiaridad es un pastel sin gluten, la harina que hemos usado para los bizcochos es harina de arroz. Era la primera vez que probamos esta harina y la verdad ha salido con nota de nuesta cocina. No sabemos si será por el amor que le hemos puesto o por que hemos usado esta harina, pero el bizcocho ...

Hola ...en estos días ha sido muy lindo el "correr" en la cocina...les cuento en mi blog de recetas con historia que me tomé unos días de vacaciones con familia amada que vino a visitarnos...pero donde no hubo vacaciones fue en la cocina!!!...y ahí fue literalmente "correr"...pero con amor y alegría...y en ese correr y llegando al día de la despedida, que cuando uno está bien y ...

Una de las cosas que más me gustan de vivir en París es la cantidad de gente de todos los países que he conocido. Mis compañeros de trabajo franceses muchas veces se sorprenden, pero es verdad que entre extranjeros y recién llegados se crea una especie de comunidad para la que la gente que lleva aquí toda la vida no ha tenido que luchar. Supongo que pasa en todos los países y en todas las ciudades ...

Pasta con carne, espinacas y salsa de queso Hoy os propongo una receta de pasta con carne, espinacas y salsa de queso. un plato buenísimo y completo. Una receta sencilla que nos vale como plato único, ya que lleva de todo incluido verdura, pero como va camuflada con la pasta y la salsa de queso no se nota y queda muy buena, ideal para los que les cuesta comer verduras. Un plato que en mi casa ha t ...

Muy buenos días a todos!!! Regresamos con unas galletitas de febrero. Este mes siempre me ha gustado porque las fresas están en plena temporada, el concurso de carnaval ya suena en casa, comienza a calentar un poco más el sol...y bueno..San Valentín. No soy mucho de esta fiesta ya que el amor no se demuestra sólo un día. Pero sí que me encanta que haya corazones, rosas y demás decoraciones en las ...

Última semana de verano. El próximo lunes daremos la bienvenida al otoño y este año, sorprendentemente, parece que el tiempo que nos acompaña al otro lado de la ventana está siendo acorde con la estación que el calendario está marcando. Esto no quiere decir que dentro de unas semanas no vuelva a visitarnos el calor para volvernos más locos aún. No sé vosotros pero a mí esto me ha pillado de sorpre ...