Pannacota de calabaza y chocolate blonde

Hoy es 31 de octubre, con lo que… ¡es Halloween! Para celebrarlo, aquí os traigo unos cupcakes para Halloween sin azúcar, súper sencillos, y más saludables. A base de calabaza y con un toque de chocolate Que la verdad es que tampoco celebro muchísimo Halloween, porque soy más de castañada y de comerme mis panellets sin azúcar, pero oye, que yo veo colorinos y me sumo Y por supuesto, mis cu ...

Ya de vuelta de la mini escapada por Pamplona, y solo puedo decir que maravilla de pintxos!!! jjejejejej como nos pusimos!! Lástima que el tiempo no nos ha acompañado y nos ha lloviznado todo el día... en fin....no se puede pedir todo!! Ya en casita, vamos a preparar un rico postre, fácil y sencillo pero muy resultón, con un sabor suave y delicado que os encantará! El chocolate blanco conjuga a l ...

Los que me seguís ya sabéis que las pannacota son uno de mis postres favoritos. Permiten casi cualquier combinación de sabores, se preparan muy rápido y siempre quedan geniales! En esta ocasión me apetecía comer la clásica pannacota, solo con vainilla natural, con sus pequitas negritas jejejee y para acompañar, dos clásicos infalibles: sirope de chocolate y frutos rojos! ¿Quién puede resistirse? ...

El otro día estuve en mi pueblo, en Fraga, y me traje para casita unos ricos melocotones paraguayos, y que ricos que son!! Que dulces y sabrosos!! Y es que es buena la fruta de mi tierra!! Para el fin de semana se me ocurrió preparar algún postre fresquito aprovechando la fruta fresca, y así de paso, además de rico, preparar un postre sanísimo!! Y aquí está el resultado: una deliciosa pannacota! I ...

Tradición importada, desde luego. Pero como en esta vida me ha tocao enseñar lo de otros no podía obviar Halloween, tampoco mis alumnos me lo iban a permitir. Así que año tras año volvemos a hablar del trick or treat, candies, and Jack o Lantern. Hoy os traigo un batiburrillo de varios dulces de tradición Halloween. Por un lado la calabaza como ingrediente principal . Está acompañada de chuches a ...

Este es otro de los muchos postres que voy a ir poniendo con mandarinas y naranjas, y ahora que estamos en época de naranjas hay que aprovecharlas. La pannacota es un postre muy sencillo de hacer y con un sabor muy suave, este de mandarinas tiene un toque muy especial pero que le queda muy bien. Os pongo para los diabéticos los ingredientes aparte, pero se hace igual. Ingredientes (2-3 rac ...

Crema de Calabaza y Manzana (Halloween) Para celebrar la fiesta de Halloween vamos a preparar una fantástica Crema de Calabaza y Manzana con un toque de Jengibre que serviremos dentro de unas Calabazas a las que hemos dibujado unas caretas típicas de esta fiesta. Si te gusta nuestro vídeo no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudarás. INGREDIENTES 1 Cebolla 1 Cucharada sopera de Jengi ...

No podíamos terminar con las propuestas de Halloween sin una dulce, y qué mejor que con estos divertidísimos monstruítos de calabaza y chocolate. Lo mejor es que al tener textura de mousse, no resulta pesada. Ingredientes para 2 personas: - 200 gr de calabaza - 16 galletas de chocolate - 2 claras de huevo - 3 yemas de huevo - 100 gr de nata para montar - 60 gr de azúcar - 8 gr de gelatina en polv ...

Sorprendida, muy sorprendida de lo que llego a usar la calabaza en la cocina. Era un ingrediente al que le mostraba bastante indiferencia, pero una vez empecé a experimentar con ella no he parado. De la única manera que no me gusta es la plancha, peró en puré o cremas me encanta y en postres es alucinante. Bizcochos, magdalenas o esta deliciosa pannacotta que os traigo hoy. Es suave y cremosa, con ...

Pannacota de chocolate blanco Pannacota de chocolate blanco ,historia: Cremosa y suave. Esta pannacota de chocolate blanco es el postre perfecto para después de una buena comida. Seguro que os sorprende el tiempo de preparación. Debo decir que hay que esperar un rato a que cuaje, pero eso no se puede contar como tiempo de preparación porque mientras cuaja y se enfría, podéis hacer otras cosas. Est ...