Arepas venezolanas con huevo perico... aptas para celíacos

¡Por fin! ¡Que ganas tenía de enseñaros la receta de hoy! Vuelvo como un mes más con el Desafío en la cocina. Para esta ocasión el reto eran las arepas, eso si ¡Tenían que ir rellenas! Así que podemos decir que era doble desafío: Arepas y relleno. Las arepas las tenía ya dominadas ya que ya las he preparado varias veces ¡Incluso hace un tiempo preparé estas arepas fritas con mechada de pollo! Para ...

Arepas venezolanas con el famoso relleno "reina pepiada" Podríamos definir las arepas como un plato fácil, sencillo, sabroso y contundente pero creo que la palabra que mejor caracteriza a esta especialidad venezolana es drogoadictiva. Mi historia de amor con las arepas viene de muy lejos, cuando un amigo venezolano que vivía en la residencia me las descubrió y aprendí a prepararlas junt ...

Bueno , YA estreno mi blog, con esta receta internacional, a partir de ahora, harè muchas recetas internacionales tambièn , me llama mucho la atenciòn y me encanta experimentar ...espero os gusten ...estas Arepas venezolanas, tambien son de colombia , la imaginación para los rellenos la pones tú. Las arepas se pueden rellenar como cualquier bocadillo, y se sirven calientes, a ser posible, recién ...

Hoy, 5 de mayo, es el Día del Celíaco. así que aprovecho la ocasión para compartirles esta receta súper fácil de galletitas de harina de arroz, con manteca clarificada, muy livianas y saludables, ideal para el desayuno. Además de ser aptas para celíacos son aptas para diabéticos, ya que no tienen nada de azúcar y el harina de arroz siempre es una buena alternativa para quienes tienen limitadas las ...

Buenos días!! De nuevo llega el día 20 y con él os traigo una receta para Desafío en la Cocina. Este mes, Carolina nos propuso preparar arepas. Os imagináis mi cara cuando lo supe? Hacia apenas unos días que había publicado la receta de las arepas!! Esto si que ha sido para mi un desafío, pero gracias a él, he descubierto otra manera deliciosa de comer estas tortitas que tanto me gustan. Reconozc ...

Las personas que tienen celiaquía no pueden comer, entre otros productos, harina de trigo. Muchos dulces se hacen con ella. ¿Deben renunciar a disfrutarlos? No, se pueden adaptar esas recetas usando harinas sin gluten o de otro tipo, como la de maíz. ¿Queréis ver algunos ejemplos? Pastas de almendras aptas para celíacos (Receta de nuestra lectora Dolorss) Ingredientes para 30 pastas:125 gr de alme ...

Si quieres aprovechar yemas de huevo sobrantes de otra receta, te animo a hacer estas deliciosas galletas sin gluten rápidas de preparar. ¿A quién no le apetece saborear unas ricas galletas aptas para celíacos con un toque de limón y vainilla? Es importante utilizar ingredientes sin gluten como la harina o la esencia de vainilla que no siempre es fácil de encontrar que sea apta. Ingredientes 150 ...

¡Buenísimos días a todos! ¿Qué tal termina la semana? Espero que bien y que el fin de semana que se avecina pinte lleno de diversión. ¿Qué planes tienes? Hoy os traigo unas patatas gajo ó deluxe, esas patatas tan famosas y ricas, pero con un matiz, éstas son para celíacos. Os encantarán. ¿Te animas? Feliz finde. Ingredientes.- 500 gr de patatas Una cucharada de sal Dos cucharadas de pimentón dulc ...