Arroz con bacalao, alcachofas y guisantes - 'Los platos de mi madre' (III)

Me gusta el arroz. el bacalao y las alcachofas , así que hoy traigo un plato 100% a mi gusto. Es un guiso sabroso, sin sofisticación, un básico que admite muchas formas de cocinarlo y muchos sabores para degustarlo. Pero que así, con bacalao, está para chuparse los dedos!! Ingredientes: - 300g de arroz bomba - 1/2 cebolla - 1 tomate maduro - 1 pimiento rojo - ...

Quieres aprender a preparar este delicioso arroz con bacalao y alcachofas? Sigue los pasos de esta fácil receta, y ¡disfrútala! Aunque es un plato típico y tradicional de Cuaresma, este arroz con bacalao y alcachofas es perfecto para una comida familiar a la vez que nos ayudará a mantener una dieta saludable. Si no vas a usar bacalao en su punto de sal, si vas a usar bacalao en salazón recuerda qu ...

Suscríbete GRATIS para recibir ideas y recetas nuevas cada semana si, me suscribo Arroz caldoso con bacalao y alcachofas Este Arroz caldoso con bacalao y alcachofas es un arroz muy sencillo de preparar que no tiene ninguna complicación y el cual te permitirá deslumbrar a tus comensales. De hecho, el 99% de los que lo prueban ¡repiten! Es un plato con mucho sabor que lleva muy pocos ingr ...

Ahora que ya se ven las alcachofas, a mejor precio en las fruterías; he comprado unas cuantas, para preparar un arroz con bacalao. Es una rica combinación, un plato lleno de sabor, que no necesita de muchos ingredientes, para gustarme. Ingredientes para 4 pax: 400 g de arroz. 400 g de bacalao fresco o congelado. 4 o 5 alcachofas. 2 dientes de ajo. 1/2 pimiento verde. 2 tomates maduros. Una cuchar ...

Esta entrada de hoy no es solo una receta de arroz, es un regalo......sí, un regalo para mi amiga Marisa en el día del cumpleaños de su blog Thermofan. Hace unos días recibí un correo, cuando lo abrí y vi que Marisa me invitaba a su 10º cumpleaños, sin pensarlo nada, me apunté enseguida a su fiesta, no podía faltar. El lema de la celebración es "Te regalo mi receta", y como ya sabéis lo ...

El arroz es tan bueno y versátil, que con cualquier ingrediente se elabora un rico y delicioso plato Mi sugerencia para hoy, es un arroz de bacalao con alcachofas (de bote), hay que decirlo todo y un buen sofrito de tomate y pimiento, que le da mucho sabor a este plato. Ingredientes para 4 pax: 300 g de arroz 3 lomos de bacalao sin espinas 1,5 litros de caldo de pescado 1 bote de corazones de alc ...

El bacalao con arroz siempre me ha gustado. Es una comida saludable y completa que permite disfrutar de la buena mesa sin necesidad de dejarte la piel cocinando y cocinando. Además resulta económico, sabroso y cien por cien recomendable para comidas familiares. Para este plato de bacalao con arroz utilicé tres partes de caldo por una de arroz. Podéis modificar la cantidad de caldo en función de c ...

Uno de los arroces que más me gusta, sobre todo cuando empieza el tiempo fresquito. Y es que hay que reconocer que el bacalao le da un sabor particular a este arroz, que acompañado de una buena colección de verduras lo convierten en un plato muy sano y completo. ¿Os apetece probarlo? INGREDIENTES: 1 vaso de arroz 1 trozo de bacalao desalado (aprox. 350 gr) media cebolla 2 dientes de ajo 1 puerro 1 ...

INGREDIENTES Arroz (de 75 a 100 grs por persona) 3 Alcachofas 1 pimiento verde pequeño 1 cebolla pequeña o cebolleta tierna Pimiento choricero 2 cucharadas ( lo venden envasado) Caldo de pescado 200 Grs de bacalao desalado Azafran 4 cucharadas de aceite Pimienta. PREPARACION En una sarten honda, como veis en la foto, ponemos el aceite, sofreiremos primero las alcachofas cortadas en cuartos. Las r ...

Y para terminar con el post que os dejaba anteriormente, hoy os presento mi idea de arroz. Un arroz con pocos ingredientes pero todos de un sabor intenso y contundente así que el resultado es delicioso!!! No es un arroz caldoso pero tampoco es un arroz seco, queda más bien como un arroz, digamos, "jugoso". Espero que os guste. Ingredientes - 350 gr de arroz de grano largo - 300 gr de bac ...