Arroz con leche, coco y queso

Este arroz con leche está elaborado también con una parte de leche de coco, que le da una textura increible al plato, pero sin un sabor excesivo a coco, por si hay gente que no le gusta. INGREDIENTES 1100 ml de leche 1 bote de leche de coco (400 ml) 220 g de arroz tipo bomba Un palo de canela Piel de medio limón Piel de media naranja 220 g de azúcar 80 g de mantequilla (optativo, yo particularment ...

Pensaba leer muchas recetas de arroz con leche hecho en leche de coco para ver que diferencias de preparación tenían, pero decidí hacerlo de la misma manera que hago siempre el arroz con leche tradicional y ver que pasaba. Pues pasó que quedó exquisito. En el mundo de los arroces con leche hay tantas recetas como abuelas, sin contar que es una preparación universal (exagerar es lo mío). Entonces ...

Uno de los postres que más gustaba a mis cuatro chicos de Surrey (los que cuidaba cuando era Au Pair) era el "Rice Pudding" o lo que nosotros conocemos como Arroz con leche de toda la vida. Preparé la versión que yo conocía y mientras sonreía triunfal pensando que me había quedado de campeonato y que por fin iban a probar un Rice Pudding en condiciones, y no esos que venden en los ultrac ...

La cremosidad de este postre será lo que os cautivará, sobran las palabras… ¡¡Buenísimo!! Ingredientes 250 mililitros de leche de arroz (Alpro arroz, Gerblé, Special Line?) 500 mililitros de leche de coco (Eco Mil…) 100 gramos de arroz redondo. 100 gramos de azúcar. Un palito de canela. Una piel de limón. Canela en polvo. Preparación Colocar la mariposa en las cuchillas, poner en el v ...

Una de las Receta de Postre de la cocina Thai. más conocida es la del Arroz glutinoso con leche de coco, esta Receta que propongo es una versión más similar a nuestra forma de preparar el Arroz con Leche, ademas acompañado con Mango que resulta sensacional en esta combinación. Ingredientes Receta de Postre 140 g de arroz redondo 1 lata de leche de coco de medio litro más o menos 750 ml de leche ...

El arroz con leche es uno de los postres que más me gustan (tanto que hasta me quemo la lengua por no esperar a que se enfríe, soy una bruta) y esta versión con coco para mí es lo más. Queda muy cremoso, mmm. Ingredientes: 1 litro de leche entera 1 bote de leche de coco (400 ml) 160 g de arroz 130 g de azúcar1 ramita de canela 6 melocotones coco rallado Si lo preparamos en la Thermomix colocamos ...

Un mes más vuelvo con el reto el Asaltablogs, donde cada mes robamos, copiamos y asaltamos un blog gastronómico seleccionado al azar. Pero este mes ha sido diferente.... El asalto es un homenaje a Carolina Méndez, del blog Bocadillo Suculento, que el mes pasado falleció. Todos los asaltadores decidimos de forma unánime asaltar su blog en el mes de enero, y además se ha dado la opción de que en el ...

Hoy elaboraremos un riquísimo postre de lo más clásico y tradicional como es el arroz con leche. Pero en esta ocasión va a dejar de ser tan clásico ya que vamos a sustituir la mayor parte de la leche donde cocemos el arroz por la leche de coco. Así vamos a conseguir un postre diferente con un sabor más exótico y dulce pero con un toque de acidez que nos aporta la piña. Y es que de todos es conocid ...

El arroz con leche es el postre por excelencia. Que levante la mano quien no lo ha probado nunca o no lo ha visto a la mesa en casa de la abuela como postre.  Y no se trata sólo de una receta del ámbito nacional, esta elaboración es fácil de encontrar mucho más allá de nuestras fronteras. A mi, particularmente, me encanta. No suelo hacerlo mucho pero debo de reconocer que es de mi favoritos. Mi ma ...

Después de tanto tiempo sin publicar en el blog regreso con una receta típica del caribe colombiano. Arroz con coco, el acompañante por excelencia del pescado frito y la posta negra. En casa también lo servimos en navidad como guarnición del pernil de cerdo, realmente este arroz acompaña muy bien una gran variedad de platos de pescados y carnes con salsas; tiene un delicado aroma a coco y un sabor ...