comunidades

Arroz meloso con costilla y setas

Arroz meloso con costilla y setas

Arroz meloso con costilla y setas ,historia:


Este arroz meloso con costilla y setas está riquisimo. Además lleva queso lo que le da esa cremosidad y un gran sabor. Resulta una receta muy económica así que... ¿Qué más os hace falta para cocinarla? Tiene absolutamente todos los componentes para convertirse en una de las recetas estrella de vuestras comidas diarias. Recuerdo que cuando grabé la receta luego lo comimos y fue un éxito, os lo garantizo. Vamos ya con la receta que no puedo esperar más para enseñárosla.

Ingredientes



Sal

500 gr. de arroz clase Arborio

Aceitunas verdes rellenas al gusto

300 gr. de pimiento rojo en conserva

4 dientes de ajo

Queso parmesano para rallar

Aceite de oliva

250 gr. de setas shiitake

500 gr. de costilla de cerdo

250 gr. de tomate frito

1,5 litros de caldo de carne y verduras

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

Recetas fáciles

En una de nuestras primeras recetas de cocina, pudiste ver un arroz caldoso de marisco, pero en esta ocasión he querido mostrarte cómo hacer un arroz “meloso”. Ojo! Arroz meloso sí, pero no caldoso ya que mucha gente suele confundirlos y busca el tipo de arroz equivocado :). En el arroz meloso la idea es que sea “espesito”, pero esto no quiere decir que necesariamente tenga ...

AA_fijar en cabecera Arroces - Recetas de arroz Guisos y Cuchara ...

Arroz meloso con setas Este arroz meloso con setas queda delicioso. Para su elaboración vamos a necesitar ingredientes muy fáciles de conseguir, como carne picada y contramuslos de pollo, además del arroz y las setas. En su elaboración es mucho mejor emplear un caldo de verduras o de carne, pues va a enriquecer mucho más el sabor. Receta fácil de arroz meloso con setas Este arroz con setas les enc ...

arroz carne plato principal ...

No os encanta cuando en arroz queda en todo su punto de todo? Este es uno de ellos. Con los ingredientes justos y necesarios, un plato único de campeonato! TRADICIONAL Ingredientes: 500g. arroz 300g. pimientos asados de lata 250g. setas 1,5 l. de caldo 500g. costilla de cerdo troceada 250g. tomate frito parmesano rallado 1 latita de aceitunas rellenas 4 ajos aceite Preparación: - Freír las costill ...

Económicas Fáciles Carne de cerdo

Costilla de cerdo guisada con cerveza y pimientos Costilla de cerdo guisada con cerveza y pimientos ,historia:Cómo hacer costilla de cerdo guisada con cerveza y pimientos. Hoy tenemos una deliciosa receta que a las personas que nos gusta mucho la carne, nos va a hacer muy felices. Se trata de un sencillo guiso de costilla de cerdo guisada y acompañada de cerveza y unos pimientos asados. Conseguimo ...

recetas de primeros arroces carnes ...

Arroz meloso con costillas Mi abuelo es la persona más "arrocista" que conozco, incluso por encima de mi padre que podría subsistir exclusivamente con arroz, así que cuando viene a comer a casa procuro hacerle alguna receta con arroz. El otro día preparé para Carlos y para él este arroz meloso con costillas o como las llama mi abuelo, costillejas. Recuerdo que mi abuela cocinaba algo pa ...

ARROCES Y PASTAS SALSEANDO (RECETAS) ALCACHOFAS ...

ARROZ MELOSO de Pulpo con Alcachofas paso a paso Receta de Riquísimo Arroz Meloso de Pulpo aprovechando el Agua de Cocción del mismo y Verdurita de Temporada. RECETA FÁCIL paso a paso que te quedará perfecta * VER TAMBIEN: 6 RECETAS de PULPO Recetas paso a paso VIDEO ARROZ MELOSO DE PULPO CON ALCACHOFAS EMPLATADO INGREDIENTES (2 personas) 2 Patas Pulpo Cocido  (250 gr. Aprox) VIDEO PARA CO ...

Arroces Guisos Pastas y Arroces ...

Un sabroso plato de arroz siempre es un éxito para cualquier comida familiar y de amigos. Este arroz meloso con calamares tiene un sabor espectacular, te aseguro que no quedará ni un grano en la cazuela. Ingredientes: Para 4 personas 360 gr de arroz redondo 500 gr de calamares frescos 2 tomates medianos 3 ñoras 4 dientes de ajos pequeños Una cucharadita de pimentón Aceite de oliva virgen extra Una ...

Hola Chic@s. La receta de hoy es un plato de arroz meloso muy rico y algo contundente. Espero que os guste, a mi me encanta el sabor que le dan las setas a este plato tan sencillo. Las setas son de cultivo que las tenemos todo el año. Si no te gusta este surtido, solo utiliza la de tu gusto o pon solo champiñones. Las recetas no siempre las teneis que hacer al pie de la letra. Las puedes adaptar a ...

Recetas

Conseguir que el arroz no quede demasiado suelto ni excesivamente seco puede ser todo un reto. Para cocinar una receta de arroz meloso se necesita tiempo, paciencia y mucho mimo. Descubre cómo preparar el arroz meloso y multitud de recetas para chuparse los dedos. Cómo hacer arroz meloso Preparar un arroz meloso no es tarea fácil. El arroz meloso está a medio camino entre un arroz seco y un arroz ...

Económicas Dificultad media Carne de cerdo ...

Arroz meloso con solomillo y champiñones Arroz meloso con solomillo y champiñones ,historia: La receta casera del día es un arroz meloso con solomillo y champiñones. Es un plato que está a medio camino entre una receta de arroz normal y un risotto, pero no llega a ser porque no lleva queso, tan solo la nata. Como quien no quiere la cosa llevo unas cuantas recetas de arroz hechas y clara prueba de ...