ARROZ NEGRO

{LEE HASTA ABAJO SI QUIERES PARTICIPAR EN EL SORTEO} Vuelta al cole, al trabajo, a la rutina, a la dieta mediterránea. Fuera excesos, pedacitos dulces a todas horas y picar sin hambre. Supongo que es algo que nos pasa a todos, independientemente de que la báscula te acuse o no de la buena vida que ... [Quiero leer esta entrada...] La entrada Arroz negro rápido aparece primero en La cuchara de mis ...

El otro día me dio el antojo de arroz negro al ver el blog de Antonio, COCINA TU ALEGRÍA, el cual os recomiendo que visitéis, porque hace unas cosas que se comen con los ojos. En este caso fue Arroz negro con puntillitas. Así que este fin de semana me puse manos a la obra, pero sin la suerte de tener ese arroz y mucho menos las puntillas de Sanlucar. A cambio pusimos unas gambas rojas. Usaremos: U ...

Esta es una receta muy fácil y económica de elaborar un arroz negro.Yo la suelo utilizar principalmente los domingos. Ingredientes (4 personas): 4 tazas de café de arroz 1 brik de 1l caldo de pescado 2 latas de calamar en su tinta 1/2 pimiento verde 1/2 cebolla Aceite de oliva Ajo en polvo Pimentón dulce Pimienta negra Elaboración: 1.Ponemos en una cacerola el caldo de pescado y hervimos.Cuando ...

Este es de los mejores arroces que conozco y probablemente al que más cariño le tengo. Durante unos años fue comida oficial para el 31 de diciembre, garantía de energía para la San Silvestre. Bendita sea la comida y su capacidad para evocar, me hago mayor… El único inconveniente que tiene es que es un plato poco fotogénico, seguro que sabréis disculpar las fotos e imaginar el sabor. Más fáci ...

Ingredientes 300 gr arroz, 500 gr calamar, un tomate, una cebolla, 3 dientes de ajo, 700 ml. caldo de pescado, una cucharadita de pimentón dulce, 2 bolsas de tinta de calamar, aceite de oliva, sal. Preparación Limpiamos los calamares y los troceamos o hacemos rodajas. Escurrimos y reservamos e una fuente. Hacemos un sofrito de verduras, en una paellera al fuego con aceite de oliva doramos los die ...

Bueno se que no he estado publicando cositas desde Septiembre pero he estado malita y me han operado, así que ahora que tengo tiempo lo vuelvo a retomar. Así que empecemos, vamos a preparar arroz negro vale. INGREDIENTES: Arroz (media taza por persona)1 sepia troceada (yo utilice la bolsa de Pota congelada del Mercadona) 1 pimiento verde (el cual lo troceamos en cachitos pequeños)2 dientes de ajo ...

Arroz Negro El Forner de Alella y Carmen preparamos un delicioso Arroz Negro con Sepia y Almejas que podemos acompañar con nuestra Salsa All i Oli y queda buenísimo. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar "me gusta" y compartirlo, nos ayudaréis. Para hacer nuestro Fumet de Pescado Para hacer nuestra Salsa All i Oli clica aquí INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS: 700 grs. Arroz Bomba 800 grs. ...

Hola chicos, hoy os traigo esta receta que esta de lujo. Era la primera vez que la preparaba y tenía mucha gana de hacer esta receta ya que la había probado en muchos restaurantes. Con un caldo bien preparado siempre el arroz nos quedara buenísimo. Espero que os guste esta receta que es muy fácil de hacer y diferente. Ingredientes 300 gr Sepia Tinta congelada 300 gr de calamares medianos enteros 2 ...

Buenas tardes a tod@s para esta comida de viernes os he preparado una estupenda y sencilla receta, arroz negro con chipirones ¿qué os parece?? . Cierto es que no hace mucho que preparé este plato por primera vez, pensaba que sería mas complicado y de sabor nada especial, pero resultó todo lo contrario, un plato muy sencillo y de un sabor delicioso, sin mas os dejo la receta y os deseo un feliz f ...

Hacía mucho tiempo que no preparaba esta receta en casa, así que el pasado domingo aproveché que comía con mis padres y les preparé este arroz que sé que tanto les gusta (sobre todo a mi madre y a mi hermana). Por lo general el arroz siempre queda rico, lo hagas como lo hagas, pero a veces uno se cansa de comerlo siempre en paella o a la cubana. Ésta es otra manera de hacerlo y que seguro que os v ...