Bacalao con pasas, piñones y nata (crema de leche)

INGREDIENTES 1 kg de supremas de bacalao 4 tomates 1 cebolla 150 g de tomate frito en aceite 20 g de pasas de corinto sin hueso 1/2 vaso pequeño de vino de Jerez 8 rebanadas de pan de molde sin corteza 1 cucharada de harina 1 pastilla de caldo de pescado Albahaca Eneldo Piñones Aceite Sal Azúcar Perejil ELABORACIÓN DE BACALAO CON PASAS Y PIÑONES Preparación: Bacalao: Se descongela y se lava bien ...

Prepara este plato en un Plis Plas Tiempo: SÓLO  12 minutos Dificultad: Baja Coste/ ración aprox.: 4? Índices de salud Rico en:  proteínas y fibra Valor calórico: Medio Tasa colesterol: Medio Ventajas del método Plis Plas Se ensucian menos ?cacharros? Se reduce el tiempo de cocinar  Bacalao con pasas y piñones, una receta muy apropiada para estas fechas de Cuaresma, verdad? Para conseguir este ...

Bacalao encebollado con pasas y nata Ingredientes: 2 trozos de lomo de bacalao 2 cebollas medianas 1 cuchara de pasas 2 ml de nata liquida Aceite sal y pimienta Preparación: Se fríe el bacalao pasado por harina y lo reservamos en una bandeja de horno Luego en una sartén vamos friendo la cebolla a fuego medio para que se quede doradita Luego le añadimos las pasas hasta que se cueza bien y seguidam ...

Cuando prepares esta receta de Bacalao con espinacas, pasas y piñones, sorprenderás a tu comensales y el éxito será rotundo. Su sencilla preparación lleva solo 20 minutos y, el resultado, es un plato completo, muy saludable y super sabroso. Eso si, es importante que la receta la preparemos con un buen bacalao desalado y al punto de sal, ya que es el ingrediente principal y el que da el nombre al p ...

Son tantas las recetas que hay en nuestra gastronomía sobre el bacalao, que se podían escribir varios libros, si es que no se han escrito ya. El bacalao es un pescado blanco, sabroso y de gran valor nutritivo. Tiene una carne fácil de digerir, por lo que se puede añadir a la dieta de niños y mayores, así como en personas con el estómago delicado. Con el bacalao pasa como en el cerdo y el dicho de: ...

Ingredientes para 6 comensalesBacalao 6 trozos pasas de corinto 100 gr. huevos 6 unidades tomates maduros 6 unidades ajo 4 unidades cebolla 1 unidad aceite de oliva harina sal Se pondrán los trozos de bacalao durante 48 horas en remojo, cambiándole cada día el agua, hasta que estén en su punto. Seguidamente se enharinan y se fríen en aceite de oliva virgen muy caliente, y se reservan. A c ...

Ingredientes para 4 comensalesBacalao pasas al gusto piñones al gusto aceite tomate frito 1 vaso harina Rebozar en harina el bacalao ya desalado y freir. Echar las pasas en agua. Cuando el bacalao está frito, se coloca en una cacerola de barro con la piel hacia arriba. En el aceite donde lo hemos frito, echar un vaso de tomate frito. En unos minutos echar las pasas y los piñones. Rehogar ...

COCINA TRADICIONAL  Esta receta se debe al amigo invisible de cookpad,yo entre a principio del año pasado a esta gran comunidad que me ha dado tanto en tan poco tiempo, por lo que es mi primer amigo invisible, y cuando me llego el mail y vi a quien me tocaba me encanto ya que yo la sigo por varias redes sociales incluida esta. No sabia por cual decidirme y al final como en mi casa gusta muchísimo ...

Poco a poco voy cambiando mi idea sobre el microondas, cada día lo utilizo más para cocinar, y la verdad es que estoy encantada. Lo más habitual es que pensemos y utilicemos el microondas sólo para calentar y descongelar alimentos, pero cuando le coges el punto de cocinar también, es una maravilla!! El microondas es una solución ideal para conseguir un perfecto acabado de algunos platos, o para re ...

Esta es mi recepta preferida para soprender a mis amigos en dias que salimos de cervezas y que luego no hay demasiadas ganas de ponerte a cocinar demasiado. Es un plato muy facil de hacer y que gusta mucho. Aqui os dejo mi receta, para (para 4 personas) 12 trozos de lomo 2 botes de nata de cocinar 1 puñado de pasas 1 poqutio de nuez moscada 2 lata de champiñones laminados Primero se pone en la sa ...