bacalao encebollado con pasas y nata (crema de leche)

Refreímos media cebolla para "tres lomos de bacalao desalado" cuando esté transparente añadimos los lomos y dejamos al minimo que se doren, moviendo la tartera para que se haga la salsita espesa tipo pil-pil. Añadimos el tomate frito casero y dejamos 2minutos. .

Prepara este plato en un Plis Plas Tiempo: SÓLO  12 minutos Dificultad: Baja Coste/ ración aprox.: 4? Índices de salud Rico en:  proteínas y fibra Valor calórico: Medio Tasa colesterol: Medio Ventajas del método Plis Plas Se ensucian menos ?cacharros? Se reduce el tiempo de cocinar  Bacalao con pasas y piñones, una receta muy apropiada para estas fechas de Cuaresma, verdad? Para conseguir este ...

Ingredientes: 4 trozos de bacalao fresco 1 vaso de caldo de pescado 1 cebolla 25 grs de pasas 1 chorrito de coñac 200 cl de nata aceite 1 puñado de piñones sal Elaboración: Ponemos el cognac en un bol e incorporamos las pasas. Dejamos en remojo 10 minutos Ponemos aceite en una sartén y marcamos los trozos de bacalao. Sacamos y reservamos. En el mismo aceite rehogamos la cebolla previamente picada ...

Muy buenas discapas y discapos, el día de hoy os traigo una ensalada de bacalao espectacular. Ingredientes Lechuga variada 2 lomos de bacalao 2 naranjas Aceitunas negras Aceite de oliva Vinagre Sal Elaboración 1Empezaremos calentando un chorrito de aceite en una sartén, cuando se caliente, añadimos los lomos de bacalao primero por el lado de la piel hacia a ...

Ingredientes para 4 comensalesBacalao pasas al gusto piñones al gusto aceite tomate frito 1 vaso harina Rebozar en harina el bacalao ya desalado y freir. Echar las pasas en agua. Cuando el bacalao está frito, se coloca en una cacerola de barro con la piel hacia arriba. En el aceite donde lo hemos frito, echar un vaso de tomate frito. En unos minutos echar las pasas y los piñones. Rehogar ...

Las sirenas son aves del tamaño de un humano adulto, con cabezas de mujer muy hermosas, voces tan dulces y seductoras que ningún hombre puede resistirse a ellas. Eran originalmente ninfas marinas, hijas del dios fluvial Aqueloo, aunque nadie sabe exactamente cómo evolucionaron hasta su forma de ave. Según una versión, lo hicieron para consolar a los humanos, cantándoles durante su otra vida en el ...

INGREDIENTES Placas de lasaña de espinacas 200 g de aguacates 250 g de bacalao desalado 50 g de pasas Aceite de oliva virgen extra 2 dientes de ajo Cilantro fresco Sésamo ELABORACIÓN DE FALSO CANELÓN DE AGUACATE, BACALAO Y PASAS Se cuecen las placas de lasaña y se reservan. A parte se sofríen los 2 dientes de ajo, se añade el bacalao desmigado y desalado y una pizca de cilantro fresco picado. De ...

Esta es una receta de aprovechamiento. El otro día cuando hice los discos de bacalao con pasas me sobró un poco de relleno, así que como en casa no se tira nada de nada, pues pensé que para los peques era una buena cena unos paninis de bacalao con pasas que era el relleno. Así que os enseño el resultado y encima ellos me han dicho que puedo preparárselos cuando quiera... Os garantizo que han sido ...

INGREDIENTES 1 kg de supremas de bacalao 4 tomates 1 cebolla 150 g de tomate frito en aceite 20 g de pasas de corinto sin hueso 1/2 vaso pequeño de vino de Jerez 8 rebanadas de pan de molde sin corteza 1 cucharada de harina 1 pastilla de caldo de pescado Albahaca Eneldo Piñones Aceite Sal Azúcar Perejil ELABORACIÓN DE BACALAO CON PASAS Y PIÑONES Preparación: Bacalao: Se descongela y se lava bien ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com La ensalada de naranja y bacalao es una receta típica de Andalucía, llamada también remojón andaluz, cuyos ingredientes principales son el bacalao y las naranjas a los que se le añade huevo duro, aceitunas negras y cebolla para completar el plato. Inspirándome en esta receta tradicional he preparado una deliciosa ensalada agridulce perfect ...