Y siempre claro! es mejor consumir alimentos hechos en casa, que alimentos industriales que dicen ser “light” , pero que al leer con cuidado las etiquetas, vemos que contienen azúcar refinado (aunque en menor cantidad), grasas saturadas y conservantes artificiales.
Así que hoy les quiero compartir estas ricas y fáciles barras caseras, ideales para una merienda llena de energía, sabor y cero azúcar.
INGREDIENTES
3 claras de huevo
4 cdas de avena en hojuelas
4 cdas de coco rallado seco
4 cdas de maní troceado o lluvia de maní
2 cdas de cacao puro en polvo sin azúcar
ralladura de 1 naranja
2 ó 3 sobres de estevia granulada (depende de la marca, endulzan mas o menos)
Para la preparación, sigue los pasos del video que te dejo a continuación. Son muy fáciles de hacer. Simplemente bate los huevos, mezcla, hornea y deja secar en una rejilla para que endurezcan.
No te pierdas el paso a paso aquí: