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Barras proteicas de choco-avena. Super healthy

A media tarde o a media mañana siempre es bueno comer un snack saludable. Bien sea una fruta, un yogur, una galleta baja en hidratos de carbono, una merengada proteica o unas deliciosas barritas proteicas con avena y chocolate; super healthy!!!!.

Y siempre claro! es mejor consumir alimentos hechos en casa, que alimentos industriales que dicen ser “light” , pero que al leer con cuidado las etiquetas, vemos que contienen azúcar refinado (aunque en menor cantidad), grasas saturadas y conservantes artificiales.

Así que hoy les quiero compartir estas ricas y fáciles barras caseras, ideales para una merienda llena de energía, sabor y cero azúcar.



INGREDIENTES

3 claras de huevo

4 cdas de avena en hojuelas

4 cdas de coco rallado seco

4 cdas de maní troceado o lluvia de maní

2 cdas de cacao puro en polvo sin azúcar

ralladura de 1 naranja

2 ó 3 sobres de estevia granulada (depende de la marca, endulzan mas o menos)


Para la preparación, sigue los pasos del video que te dejo a continuación. Son muy fáciles de hacer. Simplemente bate los huevos, mezcla, hornea y deja secar en una rejilla para que endurezcan.

No te pierdas el paso a paso aquí: 


 
Fuente: este post proviene de Mariana Martínez. Cocina y Casa, donde puedes consultar el contenido original.
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