La culpa de este batido o Smoothie bowl la tiene una señorita de 20 años que vive en mi casa, que estudia tercero de enfermería y se preocupa mucho por la nutrición.
Con este prólogo ya sabéis que no podría haberme negado nunca a prepararle este batido de frambuesas.
Así que esta receta está preparada completamente a su gusto, con leche de almendras, vainilla y toppin de almendras, fresas y frambuesas.
Una pura delicia que hizo que su padre, anduviera robándoselo a cucharadas mientras desayunaba.
Afortunadamente con esta receta salen dos boles o tres vasos bien llenos y no llego la sangre al río, ni tuvieron que intervenir los GEOS.
Para preparar este batido o Smoothie bowl me he valido de la Freshboost de Moulinex. Y es que esta pequeña enfermera me estaba dando tanto la lata, que no tuve más remedio que hacerme con ella.
Y no me extraña porque con esta batidora, el aire se queda fuera y los nutrientes dentro, como hace el vacío, se conservan todos los nutrientes, colores y sabores de los alimentos, hasta tres veces más, impidiendo que se pierda la intensidad de su color y de sus sabor.
Otra cosa que le encantaba a Alba era el tamaño, para una o dos personas, y que, sobre todo no manchas nada, porque te bebes el batido o smoothie en el mismo vaso donde lo preparas.
Ha quedado un Smoothie o batido, como prefieras llamarlo, con un sabor y una textura impecable sin necesidad de colar, así que esta pequeña enfermera está encantada pensando que batidos más se va a preparar.
INGREDIENTES:
Para el Smoothie o batido
100 de leche de almendras o leche normal
125gr de frambuesas
100gr de fresas
3 cucharadas de yogur griego
Dos o tres cubitos de hielo (opcional)
Las semillas de media vaina de vainilla
El endulzante que quieras, al gusto
Para el topping:
Algunas frambuesas
Algunas fresas
Almendras fileteadas
Un poco de granola puedes hacerla casera que es mucho mejor, mira mi receta en Granola Casera
ELABORACIÓN:
Lavamos y quitamos el pedúnculo a las fresas.
Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora, batimos según las instrucciones de tu batidora y listo.
Luego solo tendrás que poner los topping a tus gusto y procurar que nadie te robe tu bol…jajajajaja.
Espero que os haya gustado, que lo hagáis mucho porque es muy sencillo de hacer, con un resultado espectacular.
Como siempre os dejo con el verdadero pedacito de cielo:
"Te digo la verdad, a menos que nazcas de nuevo, no puedes ver el reino de Dios.
El ser humano sólo puede reproducir la vida humana, pero la vida espiritual nace del Espíritu Santo. Evangelio de Juan 3:4y 6
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Se os quiere
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