Berenjenas rellenas, con bechamel rapida

Me imagino que a la mayoría de vosotras os pasará como a mí, que me cuesta un triunfo conseguir que los niños coman algo diferente a la pasta o el arroz. Estas Berenjenas Rellenas con Bechamel y Carne Picada son un plato ideal para que se acostumbren a nuevos sabores. Quedan realmente buenísimas y prácticamente no se nota que "llevan verde" (una de las cosas más oídas en mi casa a la ho ...

He preparado estas ricas berenjenas con la bechamel de almendra de esta entrada: http://elrinconvegetarianodemarga.blogspot.com.es/2013/04/bechamel-de-almendras-y-premio.htmlEl relleno lo he preparado con las verduritas que venden para preparar caldo. Las típicas verduras para hacer un caldo casero: chirivía, nabo, apio, zanahoria y puerro. Un relleno económico y muy sabroso. Ingredientes: 2 - 3 ...

BERENJENAS RELLENAS DE CARNE Hoy vamos a preparar una receta sencilla con verdura pero muy resultona. Se trata de unas berengenas rellenas muy fáciles de comer y muy completas. No suelo hacerlas muy a menudo pues prefiero rellenar los calabacines, pero mientras no están listos los del huerto me he animado con las berenjenas. Su valor energético y nutritivo es pequeño comparado con otros frutos, v ...

INGREDIENTES 2 berenjenas (unos 350 g cada una) 300 g de carne de cerdo y ternera picada (150 g de cerdo y 150 g de ternera) Ajo en polvo y nuez moscada 125 g de cebolla (media cebolla grande) 100 g de tomate frito (de lata o de bote) 100 g de queso rallado para gratinar en el horno Aceite de Oliva Sal ( y los bordes de las berenjenas los unto con mantequilla) Para la bechamel: 1 l de leche 60 g ...

Holaaa! Hoy vengo con unas berenjenas rellenas. Así se quedan muy ricas y jugosas. Ingredientes: Cebolla Zanahoria Carne picada Berenjena Bechamel: 50 gr de harina 50 gr de aceite de oliva 200 gr de Caldo de pollo 300 gr de bebida vegetal de avena Preparación: Precalentamos el horno, partimos las berenjenas por la mitad y le hacemos unos cortes. Las metemos en el horno a 180º durante unos 20-30 m ...

Ingredientes: 3 berenjenas una cebolla un bote de tomate frito(hida) tres latas de atún queso rayado sal, aceite. Elaboración: Se parten las berenjenas por la mitad en sentido longitudinal, se le hacen unos cortes en el centro y se colocan en un plato con la piel hacia arriba en el microondas. Se controla el tiempo hasta que estén blanditas, se sacan y con una cuchara se vacía la carne de las bere ...

INGREDIENTE(4p) 4 Berenjenas 1 huevos 200 gramos de carne picada 100 gramos de jamón serrano 1 cebolla si es pequeña o 1/2 si es grande 2 ajos Pimienta Tomate frito Aceite Sal Para la bechamel: click aqui--> receta bechamel Aceite 2 cucharadas de harina ½ litro de leche SalELABORACIÓN: Lavamos las berenjenas y se les corta el rabo, se secan bien cortamos a lo largo por la mitad, después ...

BERENJENAS RELLENAS DE POLLO Y BECHAMEL. FÁCILES DE HACER Y DELICIOSAS. Esta receta de berenjenas es una de las que en casa más gustan; Aunque las berenjenas se pueden rellenar casi de cualquier cosa, esta está especialmente deliciosa porque cada ración tiene mucha berenjena, champiñones y carne de pollo jugosa por la salsa bechamel que le da un sabor y jugosidad especial, sabores que combinan a l ...

Sabes que .. La berenjena tiene propiedades curativas,antibacterianas y antivirales pero si no la tomas cocida es toxica pero al cocerla eliminas cualquier rastro de toxicidad Es baja en calorias,muy recomendable en dietas de adelgazamiento A mi personalmente,me gusta preparada de cualquier manera,la receta de hoy,queda muy suave. Ingredientes. para 2 personas. 2 berenjenas 1 muslo de pollo cocid ...

Os traigo uno de esos platos que según se cocinen pueden ser muy ligeros o auténticas bombas calóricas. Y es que hay que recordar que las verduras son muy sanitas, pero si las cocinamos con abundante aceite, las acompañamos de carne picada, las bañamos en bechamel y las gratinamos con excesivo queso, acaban siendo tan o más calóricas que una pizza o un plato de espaguetis a la carbonara. A ver, n ...