Berenjenas rellenas de mijo

Las berenjenas rellenas es uno de esos platos que siempre gustan a todos. Como estamos en plena época de berenjenas y es cuando a mejor precio y calidad las podemos encontrar en el mercado, vamos a cocinarlas esta vez rellenas y en el horno. Ingredientes: 2 berenjenas hermosas 1 cebolleta 3 dientes de ajo 1 brick pequeño de tomate frito 1/2 Kg de carne picada (mitad carne de cerdo y mitad carne d ...

Hola a tod@s, hoy os traigo unas berenjenas fáciles, ricas y económicas, había que gastar cosas del frigorífico, he hecho limpieza y ha salido esto. Espero que os guste y compartáis con vuestras amistades. Ingredientes: 2 berenjenas grandes 2 cebollas 2 tomates 100 gr de queso gruyere 100 gr de jamón cocido 1 ramillete de perejil 2 cucharadas de caldo de verduras aceite y sal Preparación:Cortar l ...

Las berenjenas son un alimento muy sano y una de las maneras más deliciosas de comerlas es rellenandolas. La receta de hoy, de berenjenas rellenas, hará las delicias de todo el mundo, y es que n creo que haya nadie a quien no le guste este rico plato. Ingredientes (para 4 personas) 2 berenjenas 1 pimiento rojo 2 cebollas 2 dientes de ajo 3 pencas de apio 1 cucharada de harina 150 ml de caldo de ve ...

Cuando realizo esta receta me trae muy buenos recuerdos de la infancia y casi puedo llegar a ver a mi madre haciendo esta receta mientras yo le hago compañía en la cocina. Cremosas y suaves al paladar, estas berenjenas las puedes dejar preparadas con antelación, y meterlas al horno un rato antes de la hora de comer. Ingredientes Berenjenas medianas - 4 Carne picada mezcla de cerdo y ternera - 750 ...

Las berenjenas rellenas de verduras es un plato de lo más completo, con esta receta y una ensalada o un caldo tendréis un menú completo y equilibrado para la comida o la cena. Además es un forma muy atractiva para que los más peques de la casa coman verduras y por supuesto para los mayores también. Esta receta de berenjenas rellenas de verduras es un ejemplo de como se pueden preparar ,pero tenéis ...

Con un pie ya en el fin de semana!! Bien!! Y no es por daros envidia, jejeje, pero además en Lleida tenemos puente ya que el lunes es fiesta porque son las fiestas!! Yo voy a aprovechar para descansar a gusto! Así que estamos en fin de semana festivo, con comilonas en familia. Si queréis un plato sencillo, que no os complique demasiado y que esté de lujo, aquí os traigo estas berenjenas rellenas ...

La Cocina De Juani Berenjenas rellenas Ingredientes: 4 berenjenas 2 pechugas de pollo 2 cebollas media taza de pasas 1 cucharadita de curry (proporcionado por Especias Barranco) 1 pizca de canela (proporcionado por Especias Barranco) medio vaso de leche 1 pizca de nuez moscada pimienta aceite sal Preparación: Cortamos las berenjenas longitudinalmente por la mitad. Ponemos cada mitad boca arrib ...

Ya, ya sé que hace calor para encender el horno, y que me paso la vida rellenando cosas, pero estas berenjenas salen riquísimas. Y, total, tampoco se tarda tanto tiempo en gratinarlas: unos 15 o 20 minutos, así que creo que podremos soportar un poquito ese calor, jajajaja. Curiosamente, la berenjena es una verdura que en casa goza de bastante aceptación, así que, ante este "extraño fenómeno&q ...

Berenjenas rellenas Ingredientes: 2 Berenjenas medianas. 400 gramos carne picada. 1 Tomate 1/2 Cebolla 1 Trozo pimiento verde. 1 Trozo pimiento rojo. Tomate frito Queso parmesano Sal Tomillo Oregano Preparación: Cortamos las berenjenas en dos a lo largo, las hacemos unos cortes y le echamos un poco de aceite para meterlas en el horno calentado previamente a 200º. Cortamos en trozos pequeños la ...

Hola chicos, hoy os traigo una receta que es muy rápida de preparar, que con la ayuda del microondas nos será muy sencillo. Ingredientes 2 Berenjenas Carne picada Tomate rallado Champiñones Orégano Queso rallado Y Aceite de oliva Lo primero que vamos hacer es partir las berenjenas en dos mitades, a lo largo, hacerle unos cortes en la carne, profundos, echamos sal y aceite de oliva por encima. Aho ...