Bueno este bizcocho de leche condensada que tenemos para merendar es una delicia, queda suave, esponjoso, ideal para acompañar el café o un chocolatito caliente en estos días, los motivos decorativos como veis centrado en San Valentin ya que cada vez esta mas cerca!! Y como el amor tiene que estar siempre presente que mejor que sobre todo ponerle mucho amor al hacerlo y luego decorarlo con corazones de chocolate ;)
Ingredientes:
120 gr. Harina
400 gr. leche condensada
4 huevos
1 sobre de levadura química
50 gr. mantequilla
Azúcar glass para decorar
Elaboración:
En un bol vertemos la leche condensada y batimos con las varillas, añadimos los huevos uno a uno, y batimos bien.Añadimos la mantequilla y batimos hasta que quede totalmente integrada en la masa. Tamizamos la harina con la levadura y la vertemos, y batimos energicamente hasta conseguir una masa suave y cremosa.
Precalentamos el horno a 180º
Engrasamos el molde e introducimos en el horno unos 40 minutos, sacamos dejamos enfriar y decoramos con azúcar glass.
Espero que os guste y os deseo mucho amor!!