Cocina

Tapitas y postres Idea guardada 4 veces
La valoración media de 1 personas es: Muy buena

Bizcocho de helado de vainilla.



  De vez en cuando, les llevo a mis compañeros del cole algún dulce para el desayuno. Llevaba varias semanas sin llevar nada porque se amontonaban, por una cosa u otra, dulces de otras personas y no era plan de llevar algo sabiendo que ya había para desayunar. 

Pero esta semana, sabía que no había nada y me he puesto a buscar entre las recetas pendientes que cosita preparar. 

Y me he acordado de este bizcocho que guradé este verano y no lo había hecho hasta ahora. es un bizcocho muy fácil, rápido y original, porque se prepara con helado del sabor que más nos guste.

Si, si, habéis leído bien, se prepara con helado. la receta es del blog las rezetas de Carmen y ella lo prepara con helado de dulce de leche, yo he usado helado de vainilla y caramelo. Mi único cambio es que le he añadido azúcar vainillada, para potenciar más el sabor del helado.

INGREDIENTES:

una tarrina de helado del sabor que más nos guste (unos 900 ml)

210 gr de harina.

1 sobre de levadura tipo royal.

50 gr de azúcar vainillado.

PARA ADORNAR:

azúcar glass y bolitas de chocolate.

PREPARACIÓN:

Mezclar todos los ingredientes 30 segundos a velocidad 5. Lo podemos hacer con una batidora, dejando que el helado pierda algo de dureza. 

Verter la mezcla, es muy espesa, en un molde engrasado. 

Hornear, a 180º, calor arriba y abajo, con ventilador. En mi horno, han sido suficiente 30 minutos, pero como siempre se dice, cada horno es un mundo,así que usad el truco del palillo para aseguraros que está bien hecho.

Dejar enfriar antes de desmoldar y adornar con azúcar glass y bolitas de chocolate.

Estos son los ingredientes.



Echamos el helado en el vaso, lo tenemos un rato fuera del congelador para que no esté muy duro, pero tampoco totalmente derretido. Lo batimos un poco.



Añadimos, el azúcar, harina y levadura. Volvemos a mezclar.


Lo ponemos en un molde engrasado. Mi molde es muy grande, de 26 cm. Es mejor en un molde más pequeño para que suba más. Lo horneamos unos 30 minutos.



 Al enfriar, lo podemos adornar con azúcar glass, o dejarlo tal cual.


    No es un bizcocho demasiado dulce, según el helado que elijais poned algo de azúcar.


    Pero es un bizcocho, muy tierno y jugoso. 


    Pásate por mi página de facebook y descubre más recetas.

Fuente: este post proviene de Tapitas y postres, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Champiñones en salsa de cebolla

Esta receta me la pasó una amiga presentadora de thermomix. Creo recordar que está recogida en un libro que se llama "las recetas de nuestras presentadoras" y aunque yo no tengo el libro fí ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres

SANDWICH HELADO DE VAINILLA

Empezamos con el buen tiempo y... con los heladooooooossssss!!!!! Esta receta la hice el año pasado y tuvo muchísimo éxito, sólo que para mi gusto salió demasiado grueso el sandwich teniendo en cuenta que son dos bizcochos, así que ahora voy a poner la medida que debería llevar para que quede mejor. Es un sandwich helado que no se congela. Está muy frío y si lo sacamos unos minutos antes de cons ...

general

Helado de Vainilla

Modestia aparte, este es el mejor helado que he probado en mi vida! Que sabor,es tremendo!Por favor, pruebalo! Ingredientes para 1 kilo de helado -4 yemas de huevos medianos -100 gr. de azúcar blanquilla -30 gr. de azúcar invertido -1 vaina de vainilla -320 gr. de leche entera -400 gr. de nata líquida (35% grasa mínimo) Preparación 1.Ponemos en el vaso las yemas, el azúcar, el azúcar invertido, ...

recetas postres de cuchara de verano ...

Helado de Vainilla

A veces uno empieza a hacer las cosas por lo más complicado y se da cuenta de que lo sencillo a veces es la clave de muchas cosas. Y es justamente lo que me ha pasado con los helados. De hecho el helado de vainilla es uno de mis favoritos, no podía ser de otra manera ya que la vainilla me apasiona, pero he hecho helados de lo más inverosímiles y sin embargo helado de vainilla no había hecho nunca. ...

recetas postres azúcar helados ...

HELADO DE VAINILLA BOURBON (MANUAL)

Por fin!!!!! Ya me estrené con los helados!!!!! qué ganas tenía de probar, y la verdad es que ha salido estupendo, así que os traigo un HELADO DE VAINILLA, entretenido pero merece la pena.... Ideal para acompañar brownies u otros postres, o para tomar tal cual, es una receta estupenda. Ya iré probando con otros sabores más adelante... Uno de mis helados favoritos es el de vainilla bo ...

recetas postres

HELADO DE VAINILLA BOURBON (MANUAL)

Por fin!!!!! Ya me estrené con los helados!!!!! qué ganas tenía de probar, y la verdad es que ha salido estupendo, así que os traigo un HELADO DE VAINILLA, entretenido pero merece la pena.... Ideal para acompañar brownies u otros postres, o para tomar tal cual, es una receta estupenda. Ya iré probando con otros sabores más adelante... Uno de mis helados favoritos es el de vainilla bourbon con ...

recetas postres bizcocho horchata ...

Bizcocho de batido de vainilla

Vi este bizcocho en el blog "Hermanas Golosas", aunque originalmente no es de batido de vainilla sino de horchata, pero como a mi la horchata no me gusta, lo sustituí, jeje. Con el bizcocho, preparé una tarta, pero podéis tomarlo tal cual. Ingredientes: - 200 gr de harina de repostería - 3 gr de bicarbonato sódico - 1,5 gr de levadura - 70 gr de azúcar - 55 gr de mantequilla - 1 huevo - ...

recetas postres bizcocho nata ...

Bizcocho de nata y vainilla

Pues como sigue haciendo un tiempo malísimo, nos quedamos en casa y yo me pongo a cocinar...en esta ocasión un bizcocho de nata y vainilla, que queda muy esponjoso y la vainilla le da mucho sabor. He utilizado pasta concentrada de vainilla, que me gusta más que la esencia de vainilla, porque es más concentrada y me parece que deja más sabor y olor a los postres. Pero si no encontráis, podéis utili ...

general

Bizcocho de helado de turrón

Esto es sin duda el descubrimiento del verano. sabeis que se puede hacer un bizcocho solo con una tarrina de helado,un poco de harina,y un sobre de levadura y nada más??!!..sin huevos,,sin leche,,,,es maravilloso! El helado ,si lo pensáis,ya lleva leche,e ingredientes húmedos,y con solo ponerle los ingredientes secos,se nos convierte en un rico bizcocho,previo paso por horno,unos 45 minutos. Est ...

recetas postres

Bizcocho de canela y vainilla

Este bizcocho tiene sabor a canela y vainilla con la frescura de la ralladura de limón y la dulzura natural de la miel de azahar y el azúcar moreno... ...ingredientes naturales y frescos... ...con una textura muy suave y esponjosa... ...pon el horno a 170ºC, en posición de arriba y abajo ... ...los ingredientes que necesitas para preparar este bizcocho tienen que estar a temperatura ambiente. ...

recetas postres a cocinar

Bizcocho de vainilla y café

X-NONE X-NONE Los bizcochos son una de las especialidadesde la repostería más asequibles a la hora de elaborarlos, y por eso se encuentran entre las que más satisfactorias nos resultan a los cocinillas con más (buena) voluntad que mañas y conocimientos. Es difícil hacer un mal bizcocho, a poco que se tengan en cuenta unas po ...