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Bizcocho de limón tierno y esponjoso

BIZCOCHO ESPONJOSO DE LIMÓN

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Bienvenidos hoy os traigo el bizcocho tradicional de limón toda la vida muy fácil y esponjoso.Os voy a enseñar como prepararlo para que nos quede muy tierno,jugoso y muy esponjoso como nos gusta.

Un bizcocho que siempre gusta tener un trozo en casa ya que les gusta a todos,y es un desayuno o merienda perfectos.Os dejo también las recetas de estos bizcochos que son riquísimos también BIZCOCHO DE CALABAZA,BIZCOCHO DE NARANJA,BIZCOCHO MÁRMOLADO,BIZCOCHUELO 1234,BIZCOCHO DE MANZANA

Aquí abajo os enseño la vídeoreceta de como preparé la receta de este bizcocho de limón paso a paso muy fácil.

VÍDEORECETA AQUÍ



INGREDIENTES: (Utilizamos el yogur como medida)

.Yogur natural

.1 medida de aceite girasol o oliva suave

.2 medidas de azúcar

.2 medidas de harina de trigo

.3 Huevos

.Ralladura 1 limón
.3 sobres dobles gaseosa EL TIGRE o 1 sobre de levadura

ELABORACIÓN:
1.Empezaremos precalentando el horno a 180 grados.

2.Separamos las claras de las yemas.

3.En un bol batimos las yemas con el azúcar hasta que blanqueen,después añadiremos el aceite y el yogur y batimos muy bien con las varillas.

4.Incorporamos la harina y la levadura tamizándolas,añadiendola en 3 tandas hasta tener una textura fina.

5.Añadimos la ralladura de limón y las claras a punto de nieve y mezclamos con movimientos envolventes suaves.

6.Engrasamos el molde con mantequilla y horneamos unos 35 o 40 minutos a 180 grados.

7.Pasado ese tiempo comprobamos el bizcocho pinchando con un palillo en el centro.

8.Dejamos templar un poco y desmoldaremos.LISTO!!!

Ahora solo nos quedará disfrutar de este delicioso bizcocho esponjoso de limón con nuestra bebida favorita,espero la disfrutéis y os guste. Si te gustó dale me gusta y comparte!

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