Bizcocho esponjoso de chocolate blanco y nueces, historia:
Hoy volvemos a Postres Caseros con un bizcocho delicioso y esponjoso de chocolate blanco y nueces. Much@s ya sabréis a estas alturas, que un buen bizcocho es una apuesta segura a la hora de ofrecer en una celebración, ya que todo el mundo lo agradece y untado en un café es insuperable.
Ya han caído unos cuantos bizcochos desde que comencé mi andadura en Cocina Familiar y al final creo que me salen bastante bien, a base de probar y probar. Ahora espero que vosotr@s aprendáis a hacerlos igual o mejor que yo, que para eso hago tantas recetas. Seguro que en casa os lo agradecerán.
Ingredientes:
6 huevos gordos.
360 g de harina.
360 g de azúcar.
125 g de mantequilla.
40 g de chocolate blanco en polvo (o 90 g en tableta rallada)
50 g de nueces peladas.
15 g de levadura en polvo.
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este