Bizcocho de calabaza y nueces ,historia:
Cómo hacer la receta de bizcocho de calabaza con nueces y pasas
La receta de bizcocho de calabaza es una receta de repostería sencilla y sana para toda la familia.Para cocinar esta receta de bizcocho de calabaza y nueces vamos a usar la calabaza cruda, esto nos permite ahorrar tiempo en la cocción de la misma como pasa en otras recetas con calabaza.
La calabaza además de aportarle dulzor le da un color característico y permite conservar la humedad para hacerlo un bizcocho jugoso y esponjoso. Este bizcocho de calabaza es ideal para desayunos y meriendas, para acompañar un buen café o ponérselo a los más peques. Ya me contaréis que os parece la receta de bizcocho casero.
Ingredientes
6 huevos medianos
250 g de harina
400 g de azúcar
250 g de aceite de girasol
1 pizca de sal
Uvas pasas al gusto
Nueces al gusto
15 g de levadura en polvo
350 g de calabaza limpia
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este